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新型蔬菜纸加工方法
新型蔬菜纸加工方法
来源 :内江科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jonnykang001
【摘 要】
:
<正> 具有广阔的市场前景。加工方法如下: 采用市售蔬菜、食盐、市售白砂糖、粘结剂及组合调味料等。仪器设备有组织捣碎机、打浆机、胶体磨、远红外烤炉和煤气炉等。操作要
【作 者】
:
科信
【出 处】
:
内江科技
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
蔬菜纸
加工方法
蔬菜食品
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<正> 具有广阔的市场前景。加工方法如下: 采用市售蔬菜、食盐、市售白砂糖、粘结剂及组合调味料等。仪器设备有组织捣碎机、打浆机、胶体磨、远红外烤炉和煤气炉等。操作要点: 清洗:将选好的新鲜、无腐烂、纤维较少的原料在清水中冲洗,洗去泥沙及附在上面的各种杂物。
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