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目的:考察决明子的提取工艺研究。方法:以结合蒽醌 的提取率和保留率为指标,对 决明子提取、浓缩和干燥的方式进行了筛选。结果:最终确定其提取工艺为决明子粗粉,用 6 0%乙醇提取 3 次,提取液经减压薄膜浓缩、喷雾干燥得浸膏粉。结论:该工艺能较多地保留有效成份,工艺时间短, 较易实现工业化大生产的减压薄膜浓缩。