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RTX-1毛细柱气相色谱法测定饮料中的甜蜜素
RTX-1毛细柱气相色谱法测定饮料中的甜蜜素
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:panlihuang
【摘 要】
:
研究改进国标的食品中甜蜜素含量测定方法——填充柱气相色谱法,采用RTX-1毛细柱气相色谱法测定食品(碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料)中甜蜜素的含量。该方法变异系数为3.32%,线性
【作 者】
:
张菊华
尚雪波
【机 构】
:
湖南省食品测试分析中心
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2008年1期
【关键词】
:
甜蜜素
毛细柱气相色谱法
测定
sodium cyclamate
capillary column gas chromatography
test
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研究改进国标的食品中甜蜜素含量测定方法——填充柱气相色谱法,采用RTX-1毛细柱气相色谱法测定食品(碳酸饮料、果汁饮料、乳饮料)中甜蜜素的含量。该方法变异系数为3.32%,线性范围0~3mg/kg,回收率为95.2%~120.1%。
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