苹果贮藏概论

来源 :河北北方学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:woaibaobei123321
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针对苹果不同品种,通过多种方法确定适宜的采收期.先进行采前预贮,然后选择最佳贮藏方法,以协调贮藏过程中不同品种对温度、湿度和气体的要求,从而最大限度地延长苹果的贮藏期,并保证其内在品质.
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