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根据IFCN(国际奶业经济学会)的数据显示,6月全球原奶价同比跌超三成;而就在7月,新西兰奶粉拍卖价大幅跳水。国际超低收奶价又一次倒逼国内奶农贱卖牛奶,北方部分地区再现倒奶潮,而广东则因一年一签收购合同,避开了奶价下挫的波及。据了解,在原奶价“跌跌不休”的同时,从企业到市场皆一片寡淡、难以“消食”的景象。