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[摘 要] 环境艺术设计专业具有较强的实践性，所以工学结合也成为目前高职环境艺术设计专业课程教学的主要教学模式。以行动为导向，项目化教学成为目前高职环境艺术设计专业教学改革和提高学生实践能力、综合素养的重要研究方向。在对高职环境艺术设计专业特点和内涵进行分析的基础上，通过职场情境创建、项目工作室创建和校企合作方式等探索项目化教学模式，提出项目化教学的策略与方法，旨在提升高职环境艺术设计专业的教学质量，激发学生的学习兴趣，提高学生的专业实践能力，促进学生综合素养的全面提升。
[关 键 词] 高职院校;环境艺术专业;项目化教学;教学模式
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）50-0192-02
随着国家对职业教育重视程度的不断提升，高职院校承担着为国家培养高素质实践型人才的高职教育，需要紧密结合行业发展实践，根据职业教育人才培养目标和高职学生的个性特点，掌握职业教育的发展规律，构建符合时代发展需求的职业教育新模式。[1]高职环境艺术设计专业需要紧密结合环境艺术行业发展新动态，以人物驱动、项目导向的方式将企业实践项目融入日常课堂教学中，积极构建具有开放性、职业性和实践性的项目化教学，进而提升高职环境艺术设计专业技能型人才培养的质量和效率。
一、项目化教学模式的内涵及其特征
（一）项目化教学模式的内涵
项目化教学，顾名思义就是在实用主义教育理论、建构主义学习理论和情境学习理论下，将企业实践项目引入课堂教学或者模拟企业实践项目来开展教学，进而让学生通过项目分析、项目制作等提升自身的专业实践能力、分析问题和解决问题的能力，了解行业发展动态，掌握企业实践标准的一种新型教学模式。这种将理论与实践相结合的项目化教学模式，在教学实施过程中以能力为本位、以学生为主体、以任务为载体、以项目实践流程为教学活动主线，让学生自主地进行知识的整合和建构，帮助学生深刻理解和掌握企业实践项目的技术要求工作原理、制作流程等。
（二）项目化教学模式的特征
项目化教学模式对于传统的课堂教学模式而言，极具鲜明的特征，具体表现如下。
首先，教学目标针对性。项目化教学模式相对于常规教学模式而言，具有鲜明的职业针对性，教学方法、教学内容、教学评价方式等所有教学活动的开展都是围绕学生职业能力、专业素养的提升为核心而进行的。换句话说，就是在企业实践项目生产、开发、设计、营销、服务等流程中，需要怎样的专业能力、知识素养，都是项目化教学的重点。[2]因此项目化教学具有更强的职业针对性，让学生对于行业发展状况、企业生产流程和具体的岗位技能要求具有更加全面、深入的了解。
其次，教学内容的实践性。项目化教学更为注重学生实践能力的提升以及学生综合素养的培养，主要以任务为驱动，借助实践项目来促进学生专业实践能力的逐步提高，让学生在真实的项目环境中自主获取知识、训练技能，并逐渐积累工作经验，掌握学习方法，培养具有个性特点的专业素养。
最后，教学形式的开放性。项目化教学活动开展的场景具有开放性，从传统的教室向企业工作场所过渡;教学内容开放性，不再局限于教材内容，可以将企业真实项目直接作为教学内容，或者通过网上搜索、图书阅览、集体研讨等方式确定教学内容;教学和学习过程是以岗位工作的任务要求为引领，以学生自主探究式学习为主要形式，鼓励和引导学生去探究、解决项目完成过程中所遇到的各类问题，进而把握事物的本质规律和解决问题的方法、技巧。
二、高职环境艺术专业项目化教学模式
针对目前高职环境艺术设计专业项目化教学开展过程中，所存在的课程教学目标设置宽泛、项目任务的选择与真实任务或者环境艺术专业有较大差距、项目组织安排随意性强、项目化情境缺失、教学考核评价方式单一等问题，针对项目化教学特点、高职人才培养目标、环境艺术設计专业等特征和高职学生的认知规律，从教学目标、教学内容、教学方法、教学情境、教学考核形式等方面进行高职环境艺术设计专业项目化教学模式的探索。
（一）前期的调研与准备
为了将更加贴近企业真实工作状况和行业标准的实践项目融入环境艺术设计专业的课程教学，首先需要教师针对一些环境艺术设计的企业进行调研分析，全面了解行业发展动态、企业岗位实践要求、项目完成的流程和考核评价等，根据项目特点与环境艺术课程教学的内容相融合，进行项目化教学目标的确定以及项目化教学形式的创新。[3]其次，要针对目前高职环境艺术设计专业学生的专业素养、个性特点、观察能力、创新能力、分析问题和解决问题的能力等进行调研，选择和指定与当前学生能力相匹配的项目开展教学。环境艺术设计项目化教学前期工作的良好开展，是保障项目化教学得以正常实施的基础，让学生提前对于项目教学的内容进行了解、相关资料进行搜集、项目开展的规划设计、团队组建与组织分工等，让学生尽快进入项目化教学的工作状态，培养学生在项目完成和技能学习中的主观能动性具有重要作用。
（二）教学模式的构思与设计
教师在对企业实践项目和高职环境艺术设计专业学生的能力进行调研、分析的基础上，需要引导学生对于所搜集的资料进行整理、归纳与分析，并根据客户需求以及环境设计的目的，形成初步的项目组织实施构思方案。另外，要充分调动小组成员的积极性，通过头脑风暴、集体讨论等形成良好的互动机制，促进项目化教学的不断优化与改进。 作为项目化教学的主要引导者，需要确定项目化教学的目标、教学内容、教学方式、评价考核标准的逐步制定，并根据学生的项目实践过程进行动态调整，并以项目开展为契机，将高职学生所学习的《设计素描》《三大构成》《景观植物配置》《建筑外观设计》《居住空间设计》《商业空间设计》《景观规划设计》等专业知识进行复习巩固，同时由理论向实践转化，从而提升学生的专业实践能力、团队協作能力、组织协调能力、创新能力、问题分析和解决能力等，实现对于高职环境艺术设计专业学生综合素养的全面提升。[4]
（三）教学模式的实施
首先，项目化教学目标的确定。项目化教学目标的确定要充分参考和依据环境艺术设计专业的人才培养目标，培养具备良好的职业素质和文化修养，能够适应环境艺术设计行业从事景观设计专业第一线工作需要的工作者，培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，并具有创新能力和设计实践能力，从事环境规划设计、环境施工与管理等方面工作的高等技术应用型专门人才。[5]通过项目化教学的开展能够有效提升高职学生的创意设计能力、效果图绘制能力、环境项目施工与管理能力、信息获取能力、自我管理能力，并以此来确定项目化教学的目标。
其次，项目任务的选取与实施。在环境艺术设计项目任务的选择和组织上，必须选取具有典型性、完整性、实用性和渐进性的项目，充分体现项目的实用价值、具体的岗位要求，并符合现在高职学生的认识规律，体现企业岗位工作的发展与成长过程。在项目化教学过程中，一方面需要紧密围绕学生职业能力的提升这一主线来开展教学，并且要以学生作为项目化教学的主体，而教师则是项目化教学活动的组织者和引导者，并针对学生在项目完成的过程中所存在的问题进行梳理与总结归纳。[6]另外，在项目化教学中要注重对于项目化情境的创设，营造真实的企业项目环境和氛围，比如建立严格考勤和企业管理制度、建立绩效考核制度、组建项目团队、学生与企业员工身份的融合、教师向企业管理者身份的转变等，以形成积极向上的工作氛围。
最后，项目的完成与考核评价。项目化教学的完成，要充分激发学生的积极主动性，让学生针对项目完成的设计构思、项目流程、最终完成的项目效果、用户的反馈与评价等进行反思、经验总结，找出自身与实际企业岗位需求之间的差距，进而为学生今后的学习指明方向。另外，在考核评价上需要参考和借鉴企业考核评价机制，注重学生项目化学习的过程性、多元性，以及评价内容和评价方式的具体化、标准化、可操化。
综上所述，高职院校环境艺术设计专业项目化教学模式的探索与实践，主要从推行项目化在教学实践中的运用、建立专兼职结合的“双师型”师资结构、创建长期的校企合作机制、创建“一体化”实践教学体系等方面进行改革创新，才能找到适合环境艺术专业学生的角色定位，激发学生的学习积极性，让高职环境艺术设计专业教学与当地区域环境艺术发展、城市环境建设形成依存共生，逐步完善项目化的实现效果，解决企业生产实践工期与教学周期相吻合的问题，全面提升教学质量，促进学生专业素养的全面提升。当然，项目化教学模式并非是固定不变的，而是要紧跟环境艺术行业发展的变化，深入企业调研、积累项目开发和教学素材，才能不断完善项目化教学模式，构建完善、可持续的高技能环境艺术人才培养机制。
参考文献：
[1]庄伟.探索高职环境艺术设计专业课程项目导向式教学模式的改革[J].中国科教创新导刊，2012（17）：29-30.
[2]杨亚坤.室内环境设计“项目化”实践教学模式探索研究[J].工业设计，2017（12）：47-48.
[3]孙万香.高职环境艺术设计课程项目化教学改革探讨[J].山东工业技术，2016（18）：226.
[4]谭陶然.环境艺术设计专业项目化教学及教学控制模式探究[J].哈尔滨师范大学艺术学院学报，2017（4）：154-155.
[5]吴韦.环境艺术设计专业项目化教学模式探讨与研究[J].湖北成人教育学院学报，2013，19（5）：62-63.
[6]陈韬.浅析环境艺术设计专业项目化课程改革教学设计[J].课程教育研究，2017（17）：5-6.
编辑 鲁翠红
[关 键 词] 高职院校;环境艺术专业;项目化教学;教学模式
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）50-0192-02
随着国家对职业教育重视程度的不断提升，高职院校承担着为国家培养高素质实践型人才的高职教育，需要紧密结合行业发展实践，根据职业教育人才培养目标和高职学生的个性特点，掌握职业教育的发展规律，构建符合时代发展需求的职业教育新模式。[1]高职环境艺术设计专业需要紧密结合环境艺术行业发展新动态，以人物驱动、项目导向的方式将企业实践项目融入日常课堂教学中，积极构建具有开放性、职业性和实践性的项目化教学，进而提升高职环境艺术设计专业技能型人才培养的质量和效率。
一、项目化教学模式的内涵及其特征
（一）项目化教学模式的内涵
项目化教学，顾名思义就是在实用主义教育理论、建构主义学习理论和情境学习理论下，将企业实践项目引入课堂教学或者模拟企业实践项目来开展教学，进而让学生通过项目分析、项目制作等提升自身的专业实践能力、分析问题和解决问题的能力，了解行业发展动态，掌握企业实践标准的一种新型教学模式。这种将理论与实践相结合的项目化教学模式，在教学实施过程中以能力为本位、以学生为主体、以任务为载体、以项目实践流程为教学活动主线，让学生自主地进行知识的整合和建构，帮助学生深刻理解和掌握企业实践项目的技术要求工作原理、制作流程等。
（二）项目化教学模式的特征
项目化教学模式对于传统的课堂教学模式而言，极具鲜明的特征，具体表现如下。
首先，教学目标针对性。项目化教学模式相对于常规教学模式而言，具有鲜明的职业针对性，教学方法、教学内容、教学评价方式等所有教学活动的开展都是围绕学生职业能力、专业素养的提升为核心而进行的。换句话说，就是在企业实践项目生产、开发、设计、营销、服务等流程中，需要怎样的专业能力、知识素养，都是项目化教学的重点。[2]因此项目化教学具有更强的职业针对性，让学生对于行业发展状况、企业生产流程和具体的岗位技能要求具有更加全面、深入的了解。
其次，教学内容的实践性。项目化教学更为注重学生实践能力的提升以及学生综合素养的培养，主要以任务为驱动，借助实践项目来促进学生专业实践能力的逐步提高，让学生在真实的项目环境中自主获取知识、训练技能，并逐渐积累工作经验，掌握学习方法，培养具有个性特点的专业素养。
最后，教学形式的开放性。项目化教学活动开展的场景具有开放性，从传统的教室向企业工作场所过渡;教学内容开放性，不再局限于教材内容，可以将企业真实项目直接作为教学内容，或者通过网上搜索、图书阅览、集体研讨等方式确定教学内容;教学和学习过程是以岗位工作的任务要求为引领，以学生自主探究式学习为主要形式，鼓励和引导学生去探究、解决项目完成过程中所遇到的各类问题，进而把握事物的本质规律和解决问题的方法、技巧。
二、高职环境艺术专业项目化教学模式
针对目前高职环境艺术设计专业项目化教学开展过程中，所存在的课程教学目标设置宽泛、项目任务的选择与真实任务或者环境艺术专业有较大差距、项目组织安排随意性强、项目化情境缺失、教学考核评价方式单一等问题，针对项目化教学特点、高职人才培养目标、环境艺术設计专业等特征和高职学生的认知规律，从教学目标、教学内容、教学方法、教学情境、教学考核形式等方面进行高职环境艺术设计专业项目化教学模式的探索。
（一）前期的调研与准备
为了将更加贴近企业真实工作状况和行业标准的实践项目融入环境艺术设计专业的课程教学，首先需要教师针对一些环境艺术设计的企业进行调研分析，全面了解行业发展动态、企业岗位实践要求、项目完成的流程和考核评价等，根据项目特点与环境艺术课程教学的内容相融合，进行项目化教学目标的确定以及项目化教学形式的创新。[3]其次，要针对目前高职环境艺术设计专业学生的专业素养、个性特点、观察能力、创新能力、分析问题和解决问题的能力等进行调研，选择和指定与当前学生能力相匹配的项目开展教学。环境艺术设计项目化教学前期工作的良好开展，是保障项目化教学得以正常实施的基础，让学生提前对于项目教学的内容进行了解、相关资料进行搜集、项目开展的规划设计、团队组建与组织分工等，让学生尽快进入项目化教学的工作状态，培养学生在项目完成和技能学习中的主观能动性具有重要作用。
（二）教学模式的构思与设计
教师在对企业实践项目和高职环境艺术设计专业学生的能力进行调研、分析的基础上，需要引导学生对于所搜集的资料进行整理、归纳与分析，并根据客户需求以及环境设计的目的，形成初步的项目组织实施构思方案。另外，要充分调动小组成员的积极性，通过头脑风暴、集体讨论等形成良好的互动机制，促进项目化教学的不断优化与改进。 作为项目化教学的主要引导者，需要确定项目化教学的目标、教学内容、教学方式、评价考核标准的逐步制定，并根据学生的项目实践过程进行动态调整，并以项目开展为契机，将高职学生所学习的《设计素描》《三大构成》《景观植物配置》《建筑外观设计》《居住空间设计》《商业空间设计》《景观规划设计》等专业知识进行复习巩固，同时由理论向实践转化，从而提升学生的专业实践能力、团队協作能力、组织协调能力、创新能力、问题分析和解决能力等，实现对于高职环境艺术设计专业学生综合素养的全面提升。[4]
（三）教学模式的实施
首先，项目化教学目标的确定。项目化教学目标的确定要充分参考和依据环境艺术设计专业的人才培养目标，培养具备良好的职业素质和文化修养，能够适应环境艺术设计行业从事景观设计专业第一线工作需要的工作者，培养适应我国社会主义经济建设的发展需要，掌握专业基础理论、相关学科领域理论知识与专业技能，并具有创新能力和设计实践能力，从事环境规划设计、环境施工与管理等方面工作的高等技术应用型专门人才。[5]通过项目化教学的开展能够有效提升高职学生的创意设计能力、效果图绘制能力、环境项目施工与管理能力、信息获取能力、自我管理能力，并以此来确定项目化教学的目标。
其次，项目任务的选取与实施。在环境艺术设计项目任务的选择和组织上，必须选取具有典型性、完整性、实用性和渐进性的项目，充分体现项目的实用价值、具体的岗位要求，并符合现在高职学生的认识规律，体现企业岗位工作的发展与成长过程。在项目化教学过程中，一方面需要紧密围绕学生职业能力的提升这一主线来开展教学，并且要以学生作为项目化教学的主体，而教师则是项目化教学活动的组织者和引导者，并针对学生在项目完成的过程中所存在的问题进行梳理与总结归纳。[6]另外，在项目化教学中要注重对于项目化情境的创设，营造真实的企业项目环境和氛围，比如建立严格考勤和企业管理制度、建立绩效考核制度、组建项目团队、学生与企业员工身份的融合、教师向企业管理者身份的转变等，以形成积极向上的工作氛围。
最后，项目的完成与考核评价。项目化教学的完成，要充分激发学生的积极主动性，让学生针对项目完成的设计构思、项目流程、最终完成的项目效果、用户的反馈与评价等进行反思、经验总结，找出自身与实际企业岗位需求之间的差距，进而为学生今后的学习指明方向。另外，在考核评价上需要参考和借鉴企业考核评价机制，注重学生项目化学习的过程性、多元性，以及评价内容和评价方式的具体化、标准化、可操化。
综上所述，高职院校环境艺术设计专业项目化教学模式的探索与实践，主要从推行项目化在教学实践中的运用、建立专兼职结合的“双师型”师资结构、创建长期的校企合作机制、创建“一体化”实践教学体系等方面进行改革创新，才能找到适合环境艺术专业学生的角色定位，激发学生的学习积极性，让高职环境艺术设计专业教学与当地区域环境艺术发展、城市环境建设形成依存共生，逐步完善项目化的实现效果，解决企业生产实践工期与教学周期相吻合的问题，全面提升教学质量，促进学生专业素养的全面提升。当然，项目化教学模式并非是固定不变的，而是要紧跟环境艺术行业发展的变化，深入企业调研、积累项目开发和教学素材，才能不断完善项目化教学模式，构建完善、可持续的高技能环境艺术人才培养机制。
参考文献：
[1]庄伟.探索高职环境艺术设计专业课程项目导向式教学模式的改革[J].中国科教创新导刊，2012（17）：29-30.
[2]杨亚坤.室内环境设计“项目化”实践教学模式探索研究[J].工业设计，2017（12）：47-48.
[3]孙万香.高职环境艺术设计课程项目化教学改革探讨[J].山东工业技术，2016（18）：226.
[4]谭陶然.环境艺术设计专业项目化教学及教学控制模式探究[J].哈尔滨师范大学艺术学院学报，2017（4）：154-155.
[5]吴韦.环境艺术设计专业项目化教学模式探讨与研究[J].湖北成人教育学院学报，2013，19（5）：62-63.
[6]陈韬.浅析环境艺术设计专业项目化课程改革教学设计[J].课程教育研究，2017（17）：5-6.
编辑 鲁翠红