【摘 要】
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该研究通过超声辅助并采用醇沉、脱蛋白、脱色、干燥的方法,分别检测低（0.1 mg·m L^-1）、中（0.25mg·m L^-1）、高（0.5 mg·m L^-1）三种浓度下的网地藻多糖对DPPH·
【基金项目】
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广西植物功能物质研究与利用重点实验室开放基金（FPRU2016-2,FPRU2013-8）
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该研究通过超声辅助并采用醇沉、脱蛋白、脱色、干燥的方法,分别检测低（0.1 mg·m L^-1）、中（0.25mg·m L^-1）、高（0.5 mg·m L^-1）三种浓度下的网地藻多糖对DPPH·自由基的清除能力,探讨质量浓度和反应时间对网地藻多糖清除DPPH·自由基活性的变化规律。按照一级反应动力学方程和二级反应动力学方程分别建立反应动力学模型。结果表明：不同的质量浓度和反应时间对网地藻多糖清除DPPH·自由基活性均有影响,网地藻多糖质量浓度
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