【摘 要】
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每 日 膳食中营养素供给且 (中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会修订1981.5) 每日膳食中营养素供给置表的说明 ①本表的能量单位仍以营养学中惯用的“
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每 日 膳食中营养素供给且 (中国生理科学会第三届全国营养学术会议暨营养学会成立大会修订1981.5) 每日膳食中营养素供给置表的说明 ①本表的能量单位仍以营养学中惯用的“千卡”表示。l“千卡”是1000克水由15℃上升到16℃所需要的热量。其全称是“千克卡” 简称“千卡”。符
Daily dietary nutrient supply and (Chinese Physiological Sciences Third National Nutrition Academic Conference and Nutrition Society was established General Assembly Revised 1981.5) daily dietary nutrient supply table set the table of the energy unit is still used in nutrition “Kcal” said. l “Kcal” is the amount of heat required to raise 1000 grams of water from 15 ° C to 16 ° C. Its full name is “Kcal card” for short “Kcal.” symbol
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