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每年夏天,走在昆明的大街小巷,者阿以看到野生菌灿烂的笑容。牛肝菌、干巴菌、青头菌、喇叭菌,松茸、羊肚菌、奶浆菌、鸡油菌等纷纷跑上了人们的餐桌,从远方来昆明吃菌的人络绎不绝。野生菌生长在生态较好的松间林下,每一朵生长在大自然中的野生菌就是一個散落人间的小精灵,我非常喜欢它们。
暑假,我和这些小精灵们来了一次亲密接触一妈妈带着我和爸爸去郊区村子里的山头捡野生菌。
这天,我们起了个大早,六点多就出发了。我们准备好塑料袋,找了一条小路就开始往上爬。清晨,山上空气清新,晶莹的露水在树叶上闪动。一阵风吹过,森林中发出了“沙沙”的响声。山腰上树木浓密,地势陡峭,灌木丛生,妈妈说,捡菌子就不能走寻常路,要踏草而行。我们一边向上攀登,—边低头找菌,一不小心就碰了一脸的蜘蛛网,或是刚蹲下就被荆棘刺到。找菌,可真是不容易呀!
在爬山的路上,妈妈说,夏天野生菌最多,种类可达几十种,野生菌形状各异,松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,有着浓郁的特殊香气。青头菌先呈球形,后来逐渐伸展,呈扁半球形,它们有的像把小伞,有的又像大象耳朵,奇形怪状。妈妈还说,野生菌不仅形态各异,还富有营养,蛋白质含量大大高于小麦、水稻等粮食作物,也高于多数蔬菜水果。
边听妈妈介绍边爬山,我们终于到达了山顶。山顶非常开阔,来之前,妈妈就说过这里比较适合捡菌子。果然,我在不远处的草丛中看到了两朵青头菌,它们长得非常可爱,像打着青色遮阳伞的小姑娘。我伸手抓住了伞盖,猛地向上一拔。我本以为它很结实,可是没想到,只一拔,伞盖就掉下来,碎了,伞柄却没有出来,还稳稳地站在原地,仿佛在不屑地对我说:“你还得再练练呀!”
接着,我清理了—下松叶,发现了两朵奶浆菌,一扒开松叶,又是几朵。我们在周围开展地毯式搜索,居然又搜索到了好大一堆奶浆菌。闻着菌子的香味,我不禁馋得直流口水。
爸爸说,捡菌子如钓鱼,比的是耐心和细心。爸爸是捡菌高手,一会儿就捡到好大几朵喇叭菌和牛肝菌。我也发现了一朵肉肉的黑牛肝菌,接着又发现了第二朵、第三朵……它们排列得很有规则,长成了—个半圆形。我兴奋地喊妈妈过来,妈妈说那是菌圈,很多野生菌都以圆圈的形式生长着,有的圈大,转一圈就能捡满—麻袋。于是,我按着菌生长的方向,不停地捡着,很快又捡到了几朵黄牛肝。漂亮的黄牛肝穿着金黄色的外衣,在阳光的照耀下像一个个小小的金娃娃,好看极了。
不知不觉,三个多小时过去了。火辣辣的太阳高高地挂在空中,小花小草慢慢地低下了头。我们已经捡了满满两大袋野生菌,高高兴兴地回家啦!
暑假,我和这些小精灵们来了一次亲密接触一妈妈带着我和爸爸去郊区村子里的山头捡野生菌。
这天,我们起了个大早,六点多就出发了。我们准备好塑料袋,找了一条小路就开始往上爬。清晨,山上空气清新,晶莹的露水在树叶上闪动。一阵风吹过,森林中发出了“沙沙”的响声。山腰上树木浓密,地势陡峭,灌木丛生,妈妈说,捡菌子就不能走寻常路,要踏草而行。我们一边向上攀登,—边低头找菌,一不小心就碰了一脸的蜘蛛网,或是刚蹲下就被荆棘刺到。找菌,可真是不容易呀!
在爬山的路上,妈妈说,夏天野生菌最多,种类可达几十种,野生菌形状各异,松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,有着浓郁的特殊香气。青头菌先呈球形,后来逐渐伸展,呈扁半球形,它们有的像把小伞,有的又像大象耳朵,奇形怪状。妈妈还说,野生菌不仅形态各异,还富有营养,蛋白质含量大大高于小麦、水稻等粮食作物,也高于多数蔬菜水果。
边听妈妈介绍边爬山,我们终于到达了山顶。山顶非常开阔,来之前,妈妈就说过这里比较适合捡菌子。果然,我在不远处的草丛中看到了两朵青头菌,它们长得非常可爱,像打着青色遮阳伞的小姑娘。我伸手抓住了伞盖,猛地向上一拔。我本以为它很结实,可是没想到,只一拔,伞盖就掉下来,碎了,伞柄却没有出来,还稳稳地站在原地,仿佛在不屑地对我说:“你还得再练练呀!”
接着,我清理了—下松叶,发现了两朵奶浆菌,一扒开松叶,又是几朵。我们在周围开展地毯式搜索,居然又搜索到了好大一堆奶浆菌。闻着菌子的香味,我不禁馋得直流口水。
爸爸说,捡菌子如钓鱼,比的是耐心和细心。爸爸是捡菌高手,一会儿就捡到好大几朵喇叭菌和牛肝菌。我也发现了一朵肉肉的黑牛肝菌,接着又发现了第二朵、第三朵……它们排列得很有规则,长成了—个半圆形。我兴奋地喊妈妈过来,妈妈说那是菌圈,很多野生菌都以圆圈的形式生长着,有的圈大,转一圈就能捡满—麻袋。于是,我按着菌生长的方向,不停地捡着,很快又捡到了几朵黄牛肝。漂亮的黄牛肝穿着金黄色的外衣,在阳光的照耀下像一个个小小的金娃娃,好看极了。
不知不觉,三个多小时过去了。火辣辣的太阳高高地挂在空中,小花小草慢慢地低下了头。我们已经捡了满满两大袋野生菌,高高兴兴地回家啦!