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温脾汤治急重症验案
【机 构】
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江西省修水县中医院!33240
【出 处】
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湖南中医杂志
【发表日期】
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1997年S1期
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鸳鸯武昌鱼 原料：武昌鱼1尾（750 g），羊肉250 g，口蘑、牛肝菌、花子菇、百灵菇、茶树菇各50 g，精盐、味精、鸡汁、料酒、老抽、蚝油、美极酱油、豆瓣酱、葱姜、油菜色拉油鲜汤各适量。料包1个。 制作：1. 将武昌鱼除鳞去脏、头，洗净顺脊骨取净鱼肉两扇，分别将两扇鱼肉改成腹部相连的梳子刀（刀踞5 mm），用葱姜、料酒、精盐、味精腌渍（鱼头、鱼骨、鱼尾一同腌渍）;羊肉切1 cm见方的小块，
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