【摘 要】
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应用计算机视觉研究了绿橙表面缺陷的分级检测技术。通过CCD采集绿橙的可见光图像,经图像低层处理后,采用美国National Instruments Vision Assistant软件测得绿橙的果实横径
【机 构】
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海南大学食品学院,中国热带农业科学院农产品加工研究所
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应用计算机视觉研究了绿橙表面缺陷的分级检测技术。通过CCD采集绿橙的可见光图像,经图像低层处理后,采用美国National Instruments Vision Assistant软件测得绿橙的果实横径、整果和缺陷像素数值,将果实横径像素数变换成实际的果实横径后,即可求出绿橙的表面积;再根据绿橙的表面积和整果、缺陷像素数之间的比例关系计算出缺陷面积,进而对其进行分级。检测结果表明,该方法对绿橙的4个质量等级的正确分级率分别是97.44%,91.49%,91.78%和95.12%。
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