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饲料沙门氏菌污染的危害及对策
饲料沙门氏菌污染的危害及对策
来源 :广东饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenmingak47
【摘 要】
:
目前我国饲料市场还不规范,变质饲料、假货劣货屡见不鲜,私宰、贩卖病畜在一些地区还时有发生,人畜沙门氏菌病发病率有增长的势头,因此防止饲料沙门氏菌污染是一个值得注意的
【作 者】
:
俞海峰
【机 构】
:
江西农业大学动科学院
【出 处】
:
广东饲料
【发表日期】
:
2003年5期
【关键词】
:
饲料污染
沙门氏菌
危害
生物学特性
加工方法
运输
贮藏
销售
使用
防腐抗腐抗氧化剂
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目前我国饲料市场还不规范,变质饲料、假货劣货屡见不鲜,私宰、贩卖病畜在一些地区还时有发生,人畜沙门氏菌病发病率有增长的势头,因此防止饲料沙门氏菌污染是一个值得注意的问题.
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