【摘 要】
:
为分析奶水牛日产奶量和其乳成分之间的相关关系,选取了云南省某奶水牛场2019年1—12月2 170条群体改良(DHI)数据进行统计分析。结果显示,该场奶水牛平均日产奶量为4.50 kg,
论文部分内容阅读
为分析奶水牛日产奶量和其乳成分之间的相关关系,选取了云南省某奶水牛场2019年1—12月2 170条群体改良(DHI)数据进行统计分析。结果显示,该场奶水牛平均日产奶量为4.50 kg,乳脂率为6.98%,乳蛋白率为4.59%,乳糖含量为4.57%,尿素氮为22.20 mg/dL,体细胞数为50.00万个/mL。日产奶量与乳蛋白率、乳糖含量、体细胞数呈极显著的相关关系(p<0.01);乳脂率与乳糖含量有极显著的相关关系(p<0.01);乳蛋白率与乳糖含量有极显著的相关关系(p<0.01)
其他文献
【本刊辑】中国乳制品的市场规模接近4000亿元。当前,产业数字化正在帮助这个传统产业实现更高质量的发展。乳制品这一快消行业销量波动频繁、产品质量要求高、种类纷繁且快
作为一个以农业为主的人口大国以及发展中国家,我国的农村劳动力资源非常丰富,但农业生产技术还比较落后,相对其他部门而言,农业存在着大量的剩余劳动力。如果这些剩余劳动力
基于电子商务交易整体流程,分别总结电子商务交易前、交易中、交易后三阶段信用评价影响因素,利用因子分析法提取各阶段信用评价因子以及相应权重,得到基于交易三阶段的电子
将大麦若叶青汁粉、果蔬酵素粉的混合物加入水牛酸奶中,辅以羧甲基纤维素钠(CMC)、黄原胶、柠檬酸钠为稳定剂,进行单因素试验和正交试验设计,并结合感官评价,初步研究探讨一
对市售国内外10个不同品牌的婴儿配方奶粉产品进行营养素分析对比。比较标签标示值与实际检测值的差异,并以偏差率表示,分析指标存在偏差的原因。研究发现,脂溶性维生素、水
信用是票据的灵魂和基石,票据业务的本质在于经营信用。积极发展票据信用有利于更好地服务实体经济。新中国成立70年来,票据业务为实体经济发展提供了金融支持,对经济发展产
结合近年奶牛流行热临床防治实践,针对新饲养模式下奶牛流行热在流病学、临床症状、防治等方面的新特点进行分析探索。
货币政策的理论脉络是基于需求不足。凯恩斯学派与弗里德曼的思维逻辑差别是利率主要直接由什么决定,利率的作用会被什么因素抵消。货币政策的当代实践值得关注的问题:一是作
乳糖不耐症及低乳糖乳制品口感问题是制约乳制品消费增长的重要因素。通过固定化乳糖酶分解牛乳中的乳糖,同时调整配方,制备出口感佳、营养丰富、成本低的低乳糖乳制品。结果