【摘 要】
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目的 :检测不同品牌卷烟烟焦油的致突变性 ,研究比较产地和生产工艺对卷烟焦油致突变作用的影响 ,为保护消费者健康提供科学依据 .方法 :鼠伤寒沙门氏菌 /哺乳动物肝微粒体酶
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目的 :检测不同品牌卷烟烟焦油的致突变性 ,研究比较产地和生产工艺对卷烟焦油致突变作用的影响 ,为保护消费者健康提供科学依据 .方法 :鼠伤寒沙门氏菌 /哺乳动物肝微粒体酶试验 (Ames试验 ) .结果 :所检测的 2 3种国内外品牌卷烟烟焦油均具有明显的致突变作用 ,是需代谢活化的阳性致突变物 .卷烟烟焦油具有移码致突变作用 ,但不是碱基置换致突变物 .不同产地和生产工艺的卷烟烟焦油致突变性存在显著性差异 ,国产烤烟型卷烟的致突变作用明显低于国外的混合型卷烟 .结论 :卷烟烟焦油是需代谢活化的间接致突变物 ,吸烟有害健康 ;产地和生产工艺对卷烟烟焦油的致突变作用有显著性影响 .
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