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胃石症是指人体在摄入某种植物成分、动物成分、毛发或某些矿物质如碳酸钙、钡剂等物质后不能消化排空,从而积聚在胃内逐渐形成的固体性结块,根据其成分不同可分为动物性胃石、植物性胃石、药物性胃石、混合性胃石。在我国临床上以食用柿子、山楂、黑枣等形成的植物性结石多见,因其会使患者出现不同程度的上腹部不适、腹痛、腹胀症状,严重者还可出现胃溃疡、呕血、黑便及胃肠道梗阻症状,因此一旦确诊即应进行快速及积极有效的治疗。