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提取剂对大豆果胶类多糖的提取率及性质影响

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jimislg

【作 者】

：

刘贺  李清华  褚爽  刘俊山  朱丹实  惠丽娟  王勃 

【出 处】

：

中国粮油学报

【发表日期】

：

2016年01期

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