人乳内的抗生素

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【摘要】

：

【正】在人乳内发现了一种作用很强的抗生素(lactofelicine),在1小时内就能杀死引起食物中毒的细菌。这种新抗生素是由日本人发现的,被命名为lactofelicine。它是Lactofelin

【作者】

：

育巍

【出处】

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国外医学情报

【发表日期】

：

1991年18期

【关键词】

：

新抗生素食物中毒人乳衍生物细菌日本人工业公司科学研究所发现蛋白

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【正】在人乳内发现了一种作用很强的抗生素(lactofelicine),在1小时内就能杀死引起食物中毒的细菌。这种新抗生素是由日本人发现的,被命名为lactofelicine。它是Lactofeline的衍生物,在母亲初乳中大约占蛋白的70％。已知在抗生素中富含此种蛋白。Morinaga乳品工业公司营养科学研究所测

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