【摘 要】
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以L-苏糖酸钙与草酸的复分解反应得到的L-苏糖酸溶液,在80℃下与过量MgO反应较长时间,滤液浓缩后加无水乙醇制得L-苏糖酸镁白色粉末.用化学分析及元素分析确定其组成为Mg(C4H
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以L-苏糖酸钙与草酸的复分解反应得到的L-苏糖酸溶液,在80℃下与过量MgO反应较长时间,滤液浓缩后加无水乙醇制得L-苏糖酸镁白色粉末.用化学分析及元素分析确定其组成为Mg(C4H7O5)2·H2O.IR光谱分析表明,化合物中苏糖酸以羧基氧原子与Mg2+配位,Mg2+为sp3杂化态,配位数为4.TD-DTG结果说明,它在热分解中有一定稳定性,而经脱水和生成Mg(OAc)2,最后生成MgO.用转动弹热量计测得其恒容燃烧能ΔE为(-10407.34±4.67)kJ·mol-1,计算其标准燃烧焓ΔcHm和标准生成焓ΔfHm分别为(-3249.49±1.46)kJ·mol-1和(-2786.23±1.84)kJ·mol-1.
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