中职旅游教学中应怎样培养导游员的素质和能力分析

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  摘 要:随着我国经济不断的发展,我国居民的消费水平不断的增强,对于旅游的需求越来越大,实现了旅游产业的快速发展,作为旅游产业中的关键组成因素为导游员,导游员的素质与能力关系着我国旅游服务业的发展。中职院校作为导游员的培育基地,应注重导游员的素质教育与实践能力的培养。因此,在教学过程中,教师应探索全新的教学模式,实现导游员素质和能力的有效培养,促进我国旅游服务业的发展。
  关键词:中职旅游教学;导游员;素质;能力
  引言
  导游员作为旅游服务业发展的重要影响因素,导游员的业务能力以及素质的高低直接影响着旅游服务的发展,其在一定的程度上代表着地区和国家的形象,这就对导游员的素质和能力有着极高的要求[1]。而中职院校作为导游员重点培养的场所,应注重对导游员业务能力和素质的有效培养,需要明确培养方向,创新教学方式,提升教学水平。
  1 培养学生的体态语言
  在传统的导游员培养过程中,教師注重的是导游员的沟通技巧的培养,忽略了导游员的体态语言、表情动作的培养,影响了导游员的服务水平。因此,在中职院校旅游教学中,应改变教学理念,提高对体态语言、表情动作、导游员自身服饰搭配的重视程度,由此提升导游员的个人服务水平。体态语言属于非语言交际手段,导游员的体态语言在向游客讲解的过程中,具有强化个人观点的作用。这里所说的体态语言包含着导游员的手势、个人眼神、身体姿态以及面部表情等方面。导游员与游客交流形式为面对面交流,游客对于导游员的评价影响因素较多,其中最为重要的就是导游员的体态语言,其可以在交流过程中潜移默化的影响游客的情绪,以及旅游体验。意味着导游员的体态语言在交际过程中有着不可描述的作用。导游员的体态语言与个人的习惯极为的相关,所以说,教师在日常的教学过程中,要重视导游员体态语言的培养,教师可以根据学生的实际情况,制定科学合理的训练计划,有针对性的训练学生们的体态语言[2]。在实际的教学过程中,教师可以让学生们自行分组练习体态语言,并且组织学生进行情景演练,让其余同学对扮演导游员的学生的体态语言进行评价,从而提升学生的体态语言。
  2 加强学生沟通能力培养
  在与游客交流的过程中,需要注重导游员的沟通能力的培养,导游员沟通水平的高低与其的服务质量有着直接的关系。因此在实际的教学中,教师应运用多种教学方式对学生的沟通能力进行培养。教师可以邀请专业的人士到校为学生进行讲解教学,让学生了解旅游市场的变化,明确自身的发展目标,准确的把握与游客的沟通技能。另外,教师在课堂教学环节中,应多次提醒学生注意语言暴力、态度冷漠等情况,影响游客的旅游体验[3]。导游员是旅游活动的组织者、领导者,在整个活动中其担任着讲解者和服务者的角色。因此在实际的教学中,教师应让学生在交流的过程中注意使用礼貌用语,避免与游客之间产生语言冲突和矛盾。
  3 加强实践基地的建设
  旅游专业是一门实践性较强的学科,建立了实践教学基地,其中包含着校外实训基地和校内教学基地两个部分。其中前者要求中职院校与企业建立合作模式,即企业派送旅游专业到学校内为学生讲解,并分享自身的实践经验,以及帮助教师完善具有实践性的教学内容,提升学生的导游实践能力的提升[4]。或者学校让学生利用寒暑假的时间,到企业中实习,将在学校学习的理论知识与实际生活相结合,巩固自身的服务水平,同时学校可以企业提供优秀的毕业生人才。对后者来说,中职院校应根据学校的发展目标以及专业教学特点,不断的改建院校导游教学中的相关措施,提升中职院校的教学能力。
  4 加强建设师资队伍资源
  中职院校在不断完善教学基础设施建设的同时,也需要提升导游员的师资力量,一方面,中职院校应加强教师的培训工作,不断的提升教师的教学水平,使得教师与时俱进,不断的提升个人知识水平,了解市场最新消息,制定人才培养目标。另外一方面,中职院校在招聘专业教师时,不仅需要考虑教师的专业水平、课程教学技能等方面,还要将教师的职业道德素养、个性性格等方面加以考虑。从根本上解决师资问题,提高中职院校的教师的综合能力,切实的提升教师的教学质量与教学效果,达到培养导游员能力和素质的目的。
  5 结论
  综上所述,旅游服务也作为我国的第三产业,也是现阶段发展十分快速的产业,其对于导游员的职业素养以及业务能力有着极高的要求。导游员业务能力的高低代表着一个地区或者一个国家的形象,因此,要提升导游员的业务能力和素质,可以通过师资队伍的建设、实践基地的建设、沟通能力的培养、体态语言的培养等策略最终实现导游员的素质和能力的有效培养。
  参考文献
  [1]仲海萍.中职旅游教学中导游员素质与能力的培养[J].学子月刊,2015(7):90-90.
  [2]高晓燕.谈中职旅游专业教学中合格导游员的培养[J].小说月刊月刊,2015(8):37-37.
  [3]刘淑燕.中职旅游专业教学中导游员职业素质的培养[J].新教育时代:电子杂志,2016(4):191-191.
  [4]陈霞.中职旅游教学如何培养实用新型人才[J].教育艺术,2016(5):20-20.
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