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采取水提醇沉法探讨浒苔中多糖的提取工艺,研究温度、时间、料液比三因素对多糖提取的影响。通过单因素和正交试验得到浒苔多糖提取最佳工艺组合为：温度100℃,时间5h,料液比（g/ml）1：40。
浒苔多糖的提取工艺研究
【摘 要】
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采取水提醇沉法探讨浒苔中多糖的提取工艺,研究温度、时间、料液比三因素对多糖提取的影响。通过单因素和正交试验得到浒苔多糖提取最佳工艺组合为：温度100℃,时间5h,料液比（g/
【机 构】
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广东海洋大学
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2018年1期
【基金项目】
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广东海洋大学学生创新创业训练计划项目资助（CXXL2016083）
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