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莲子含有丰富的营养成分,具有很好的食疗功效。以莲子在食品领域中运用的的中国专利文献为研究对象,利用Incopat数据库,对莲子在食品领域中运用的的专利文献进行检索、整理、分析。通过对该领域专利申请趋势、专利申请人、法律状态、申请人类型、技术分布等进行分析,为莲子在食品领域中运用的研究提供参考。
莲子在食品领域中运用的中国专利分析
【摘 要】
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莲子含有丰富的营养成分,具有很好的食疗功效。以莲子在食品领域中运用的的中国专利文献为研究对象,利用Incopat数据库,对莲子在食品领域中运用的的专利文献进行检索、整理、
【机 构】
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江西省科学院科技战略研究所
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2019年22期
【基金项目】
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江西省科技发展战略研究(20152BBA10020)
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