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海洋生物技术是以现代生命科学知识为基础来开发海洋、利用海洋的一门新兴学科,是直接或间接利用海洋生物或其成分,来达到既定目标的一类技术.近年来,海洋生物技术在水产领域中的发展日益迅速,并体现出极高的应用价值和经济价值.它对解决水产业中的技术难题、开拓新领域、改造传统产业具有十分重要的作用.现就海洋生物技术在水产养殖中的应用作一简要介绍.