【摘 要】
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广西籽粒苋地方种质资源极其丰富多样,为了给广西籽粒苋育种和生产提供理论依据,以考察收集的61份广西籽粒苋资源为试材,对籽粒的蛋白质、淀粉、脂肪、硒含量等4个主要品质性
【机 构】
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广西壮族自治区农业科学院种质库,广西壮族自治区农业科学院园艺研究所
【基金项目】
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广西创新驱动发展专项资金项目“广西农作物种质资源收集鉴定与保存”(桂科AA17204045),“特色杂粮种质资源收集鉴定与保存”(桂科AA17204045-11),农业农村部物种保护费项目“广西杂粮作物种质资源系统调查与抢救性收集”(111721301354052035-11)
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广西籽粒苋地方种质资源极其丰富多样,为了给广西籽粒苋育种和生产提供理论依据,以考察收集的61份广西籽粒苋资源为试材,对籽粒的蛋白质、淀粉、脂肪、硒含量等4个主要品质性状进行测定分析和评价。结果表明,蛋白质、淀粉、脂肪、硒平均含量分别为14.59%、41.37%、4.89%、0.056 mg/kg。不同品质性状变异程度不同,其中硒含量变异最大。性状间存在着不同的相关性:蛋白质与淀粉呈极显著正相关、与脂肪呈极显著负相关,脂肪与淀粉呈极显著负相关、与硒呈现显著负相关。不同来源的种质品质性状比较结果表明,百色市地
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