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摘要：利用乡土资源开展劳技特色教育活动，在材料搜集方面，可以从“农”入手，体现“农”的特色，将原始材料进行相关的处理。子课题负责人结合研究方案，组织本年级组成员商讨拟定本学期的具体研究内容，预设这些活动内容是否符合孩子的年龄特点、是否可行，研究过程要富有变化，形式多样。
关键词：乡土资源 幼儿园活动 课题研讨
我园地处城乡接合部，有着丰富的社区资源，孩子们几乎全部来自农村，对农村资源都比较熟悉，在此基础上我们确定了《利用乡土资源开展劳技特色教育活动的实践研究》课题的实践研究，本课题主要是以本土资源为载体，以幼儿园为基地，以教师和幼儿为主体，在家长共同参与下，进行一系列的幼儿园劳技课程的研究。目标是力求体现幼儿园的地方特色，促进幼儿对家乡的热爱，养成幼儿爱劳动、珍惜劳动成果的品质，培养幼儿的创新意识和创造力，促进幼儿个性潜能的充分发挥，促进幼儿个性全面和谐的发展。借鉴小学劳动实践课活动，结合幼儿园《纲要》《指南》精神，我园进行了一系列劳技教育园本课程的研究，一路走来，感受颇多。
一、材料收集多元化
1.材料的收集。材料是开展劳技活动的基本条件，我们的定位是利用社区资源开展劳技活动，幼儿园附近有机砖厂、竹篾加工厂、瓦泥厂、木材加工厂等等，因此，我们从“农”入手，体现“农”的特色。教师们所收集的材料是农村所特有的，如：泥土、竹篾、竹节、藤、棕榈叶、玉米皮、稻草等。注重对“家长”的这一社区资源的利用，因为家长几乎来自于各个乡镇，联系起来也方便。在整个课题研究过程中我们得到了家长们的大力支持，他们各尽所能的收集各种各样的材料。教师需要什么材料，家长们便分头去收集。如大班年段在开展编织活动时，需要大量的棕榈叶，大三班陈悦小朋友家长是溪南镇的，他特地利用星期六的时间回老家采集了一大堆的棕榈叶来，大二班郑距平小朋友家长带了许多的玉米皮，中一班的很多家长则带了大量的竹篾等等。家长们的积极参与使得我们的研究能顺利地开展下来。
2.材料的处理。材料的处理在研究过程中是非常重要的，因为这些材料收集起来的都是粗茎，往往不能直接使用，这就需要进行相关的处理。比如：如何修剪棕榈叶、如何处理陶（红）泥或瓦泥、如何让玉米皮不容易碎、怎样让玉米皮着色、如何让竹篾不容易发霉……在家长的参与和教师的实践中，我们发现了陶（红）泥采集回来后要经过筛、踩、摔、发酵的过程，这样的泥玩起来才会柔软、有粘性。在实践中，教师们发现“养护泥”工序也是必不可少的，泥要养，只有养好了，活动的成功率才高。每次上完课后，教师引导学生将泥分成小块，再放入有标识的泥桶，盖上旧毛毯后再由老师在毛毯上面洒些水（要把握一定的量，不能太湿，也不能太干）。当制作立体的作品时，可以在泥中加入一些高弹棉，增强它的拉力，这样制作出来的作品就不易裂开。棕榈叶收集来后先让幼儿用针将叶脉挑掉，留下叶片一片叶子经过处理后就能分出两片的叶片来，再将挑后的叶片浸泡在水里，一天后叶子的柔韧性就增强了，不易折断，幼儿操作起来也就相对容易些。将剩余的叶子继续放在水里，可以用十多天，这样就不需花太多的时间和精力去采集原材料了。而玉米皮的处理则要进经过煮这一道工序，煮过之后的玉米皮就不容易碎了，在煮的过程中可以加入一些色液，玉米皮便能轻易地着色了，孩子们操作起来就更加有兴趣了，他们能制作出各种各样的“玉米花”，漂亮极了。
二、研究过程制度化
本课题研究组共有十二位成员，其中每个班设一个研究人员。这为我们研究实践的全面铺开奠定了基础。我们成立了大课题组和小课题组，即园级组与年级组。这种纵向的网络研究结构为课题的实施与落实起到了充分的保障作用。
我们规定，开学初每一个年级组的子课题负责人结合研究方案，组织本年级组成员商讨拟定本学期的具体研究内容（逐周活动计划、目标及具体内容），并针对研究内容的可行性、实践性进行研讨，即预设这些活动内容是否符合孩子的年龄特点、是否可行。其次是保证每半个月一次的大课题组研讨活动，每周的小课题组碰头会。每半个月的大课题组活动，主要是针对群体中共性的问题及时的讨论、解决。如：在课题实施过程中，无论是小班年段还是中大班年段，在活动中都存在幼儿对操作技能的掌握问题。为此大家的意见不统一，有的说：幼儿阶段不应该过分地强调掌握技能这一方面，有的说应该注重幼儿基本技能的培养。为此我们立即组织课题组成员进行专门研讨（但在研讨前教师们都要分头去收集有关这一方面的信息材料），在研讨中大家纷纷发表自己的见解，针对幼儿的操作技能问题，大家一致认为：那种以机械的操作训练代替幼儿主动学习和自主探究的教学是不可取的。劳技活动应该引导幼儿从“动手做”到“动脑做”，“劳技课”不能成为“动手课”。最后大家讨论得出：适度的操作技能训练在以操作性学习为基本特征的技术技能学习中是很有必要的，因为解决问题和创新都必须具备基础知识和基本操作技能，“动手能力”也必须在具有基础知识和基本技能的基础上才能形成。但在具体的活动实施过程中教师要引导幼儿感悟“做什么”“为什么这样做”“怎么做”和“怎样做得更好”，以培养幼儿动手动脑、创造性地解决问题的能力。通过研讨，老师们改变了原来的片面观点，也为课题组教师拓宽了思维空间，打开了思路。问题和困惑就是在这样一次次研讨中得到了解决，研讨也对我们的研究手段、内容等进行了及时的梳理与调整，从而保证了研究的质量。小课题组活动则是对当下必须解决的问题进行及时的碰头，比如：中班泥塑《碗》这一个活动，詹海美老师第一次活动上完后，发现制作出来的碗容易裂开，是泥干呢还是孩子没有掌握好技能，还是泥没有摔够。中班年级组三位老师立即进行研讨、调整，提出：每张桌子提供一碗水，并建议幼儿在操作时采用围合、捏转等方法来制作。第二次活动郑晓英老师上课时，开裂的问题和捏转的难点得以解决，第三次活动王幼兰老师上课的时候问题就比较少了。如此，这个活动也就比较成型、比较完整、也相对定格了。这就是我们的“一课三研”活动。还比如：玉米皮的上色问题，开始时是用水粉颜料来着色，结果不容易附色，幼儿操作的时候容易粘色，年级组三位教师通过操作摸索后才得知，用煮的办法可以着色的。一个一个的小问题和当前迫切需要解决的问题都是在小课题组研讨中得到解决的。 三、研究形式多样化
我们研究的方式有研讨、一课三研、案例研究、教师基本功比赛（泥塑、编织等比赛）、幼儿作品展、班级劳技区、现场技能操作研讨等等，研究过程富有变化，形式不单一。如：在大班组织编织活动过程中，我们发现幼儿掌握起来比较困难，是我们定的目标太高还是因为内容太复杂，为此我们专门组织了一次现场编织研讨活动，准备一些线、绳、棕榈叶、玉米皮、毛根等材料，大家围坐在一起进行现场编织。教师们通过现场编织，感悟到：一是任何劳技活动一定要从最基本的技能学起，二是针对幼儿的年龄特点，我们的教学内容难度大了些。从而商讨定出：小班年段主要是简单的玩线为主；中班以简单的两股或三股绳编、压一挑一的编织方法学习为主；大班则以三股或四股编、打结套牢等编织技能的提升为主。
四、案例研发系列化
在研究实施过程中，我们既注重行为实践，也注重文本建设。其中，案例研发是研究过程中文本建设的一项重要内容，它是教师研究与实践的历史文案，具有总结经验、提炼理论的文本价值，它既容易为一线教师所理解和接受，又能为实践与理论的对接提供桥梁。因此，我们以“巧巧手”为主题，确定了纵横交叉的两个系列活动。纵向指幼儿园的劳技系列教育活动，如小班年段泥塑主题活动《水果乐园》《各种各样的小吃》，竹的主题活动《小竹人真好玩》；中班年段泥塑主题活动《各种各样的茶具》《蔬菜果园》，竹的主题活动《会跳舞的小竹人》，大班年段泥塑主题活动《各种各样的车》《美丽的农庄》，竹的主题活动《小竹人大聚会》。横向是指社区、家庭劳作系列：小班年段的“生活自理”，中班年段的“小帮厨”，大班年段的“我会为他人服务”。在实践中，我们也渐渐发现，劳技活动不同于集中教育活动的能在一个课时里完成，它需要在一定的技能掌握基础上，花费几个课时才能完成一个比较完整的活动。因此，我们设计的活动主要是借鉴“三大游戏”，以系列活动的形式呈现，并分成若干个课时来完成，如：泥塑劳技活动课程、编织劳技活动课程、木工劳技活动课程、小帮厨活动课程等。在纵横交叉的活动中，让幼儿体验和享受劳技活动所带来的快乐。研究实践所诞生的系列活动，课题组成员们一起将其梳理并形成详细的方案，在全园做交流与分享，最后定稿成册，形成园本劳技活动课程方案。
开展劳技课题研究，更加体现了我园的地方特色，促进了幼儿对家乡的热爱，培养了幼儿的创新意识和创造能力，促进了幼儿个性的全面和谐发展。但我们对这个课题的研究正处于探索阶段，还存在着许多的困惑与问题。陶行知先生曾说：“没有生活做中心教育是死教育。”因此我园将继续坚持劳技特色教育的研究思路，并将之融入幼儿园活动区的游戏中，让幼儿在快乐中学习和成长！
（作者单位：福建省漳平市桂林中心幼儿园）
参考文献
[1]张向平.劳技教育：动手做到动脑做[J].新疆教育，2012，（3）.
[2] 清华幼教园本课程的研究与实践[OL].上海学前教育网，2009.
关键词：乡土资源 幼儿园活动 课题研讨
我园地处城乡接合部，有着丰富的社区资源，孩子们几乎全部来自农村，对农村资源都比较熟悉，在此基础上我们确定了《利用乡土资源开展劳技特色教育活动的实践研究》课题的实践研究，本课题主要是以本土资源为载体，以幼儿园为基地，以教师和幼儿为主体，在家长共同参与下，进行一系列的幼儿园劳技课程的研究。目标是力求体现幼儿园的地方特色，促进幼儿对家乡的热爱，养成幼儿爱劳动、珍惜劳动成果的品质，培养幼儿的创新意识和创造力，促进幼儿个性潜能的充分发挥，促进幼儿个性全面和谐的发展。借鉴小学劳动实践课活动，结合幼儿园《纲要》《指南》精神，我园进行了一系列劳技教育园本课程的研究，一路走来，感受颇多。
一、材料收集多元化
1.材料的收集。材料是开展劳技活动的基本条件，我们的定位是利用社区资源开展劳技活动，幼儿园附近有机砖厂、竹篾加工厂、瓦泥厂、木材加工厂等等，因此，我们从“农”入手，体现“农”的特色。教师们所收集的材料是农村所特有的，如：泥土、竹篾、竹节、藤、棕榈叶、玉米皮、稻草等。注重对“家长”的这一社区资源的利用，因为家长几乎来自于各个乡镇，联系起来也方便。在整个课题研究过程中我们得到了家长们的大力支持，他们各尽所能的收集各种各样的材料。教师需要什么材料，家长们便分头去收集。如大班年段在开展编织活动时，需要大量的棕榈叶，大三班陈悦小朋友家长是溪南镇的，他特地利用星期六的时间回老家采集了一大堆的棕榈叶来，大二班郑距平小朋友家长带了许多的玉米皮，中一班的很多家长则带了大量的竹篾等等。家长们的积极参与使得我们的研究能顺利地开展下来。
2.材料的处理。材料的处理在研究过程中是非常重要的，因为这些材料收集起来的都是粗茎，往往不能直接使用，这就需要进行相关的处理。比如：如何修剪棕榈叶、如何处理陶（红）泥或瓦泥、如何让玉米皮不容易碎、怎样让玉米皮着色、如何让竹篾不容易发霉……在家长的参与和教师的实践中，我们发现了陶（红）泥采集回来后要经过筛、踩、摔、发酵的过程，这样的泥玩起来才会柔软、有粘性。在实践中，教师们发现“养护泥”工序也是必不可少的，泥要养，只有养好了，活动的成功率才高。每次上完课后，教师引导学生将泥分成小块，再放入有标识的泥桶，盖上旧毛毯后再由老师在毛毯上面洒些水（要把握一定的量，不能太湿，也不能太干）。当制作立体的作品时，可以在泥中加入一些高弹棉，增强它的拉力，这样制作出来的作品就不易裂开。棕榈叶收集来后先让幼儿用针将叶脉挑掉，留下叶片一片叶子经过处理后就能分出两片的叶片来，再将挑后的叶片浸泡在水里，一天后叶子的柔韧性就增强了，不易折断，幼儿操作起来也就相对容易些。将剩余的叶子继续放在水里，可以用十多天，这样就不需花太多的时间和精力去采集原材料了。而玉米皮的处理则要进经过煮这一道工序，煮过之后的玉米皮就不容易碎了，在煮的过程中可以加入一些色液，玉米皮便能轻易地着色了，孩子们操作起来就更加有兴趣了，他们能制作出各种各样的“玉米花”，漂亮极了。
二、研究过程制度化
本课题研究组共有十二位成员，其中每个班设一个研究人员。这为我们研究实践的全面铺开奠定了基础。我们成立了大课题组和小课题组，即园级组与年级组。这种纵向的网络研究结构为课题的实施与落实起到了充分的保障作用。
我们规定，开学初每一个年级组的子课题负责人结合研究方案，组织本年级组成员商讨拟定本学期的具体研究内容（逐周活动计划、目标及具体内容），并针对研究内容的可行性、实践性进行研讨，即预设这些活动内容是否符合孩子的年龄特点、是否可行。其次是保证每半个月一次的大课题组研讨活动，每周的小课题组碰头会。每半个月的大课题组活动，主要是针对群体中共性的问题及时的讨论、解决。如：在课题实施过程中，无论是小班年段还是中大班年段，在活动中都存在幼儿对操作技能的掌握问题。为此大家的意见不统一，有的说：幼儿阶段不应该过分地强调掌握技能这一方面，有的说应该注重幼儿基本技能的培养。为此我们立即组织课题组成员进行专门研讨（但在研讨前教师们都要分头去收集有关这一方面的信息材料），在研讨中大家纷纷发表自己的见解，针对幼儿的操作技能问题，大家一致认为：那种以机械的操作训练代替幼儿主动学习和自主探究的教学是不可取的。劳技活动应该引导幼儿从“动手做”到“动脑做”，“劳技课”不能成为“动手课”。最后大家讨论得出：适度的操作技能训练在以操作性学习为基本特征的技术技能学习中是很有必要的，因为解决问题和创新都必须具备基础知识和基本操作技能，“动手能力”也必须在具有基础知识和基本技能的基础上才能形成。但在具体的活动实施过程中教师要引导幼儿感悟“做什么”“为什么这样做”“怎么做”和“怎样做得更好”，以培养幼儿动手动脑、创造性地解决问题的能力。通过研讨，老师们改变了原来的片面观点，也为课题组教师拓宽了思维空间，打开了思路。问题和困惑就是在这样一次次研讨中得到了解决，研讨也对我们的研究手段、内容等进行了及时的梳理与调整，从而保证了研究的质量。小课题组活动则是对当下必须解决的问题进行及时的碰头，比如：中班泥塑《碗》这一个活动，詹海美老师第一次活动上完后，发现制作出来的碗容易裂开，是泥干呢还是孩子没有掌握好技能，还是泥没有摔够。中班年级组三位老师立即进行研讨、调整，提出：每张桌子提供一碗水，并建议幼儿在操作时采用围合、捏转等方法来制作。第二次活动郑晓英老师上课时，开裂的问题和捏转的难点得以解决，第三次活动王幼兰老师上课的时候问题就比较少了。如此，这个活动也就比较成型、比较完整、也相对定格了。这就是我们的“一课三研”活动。还比如：玉米皮的上色问题，开始时是用水粉颜料来着色，结果不容易附色，幼儿操作的时候容易粘色，年级组三位教师通过操作摸索后才得知，用煮的办法可以着色的。一个一个的小问题和当前迫切需要解决的问题都是在小课题组研讨中得到解决的。 三、研究形式多样化
我们研究的方式有研讨、一课三研、案例研究、教师基本功比赛（泥塑、编织等比赛）、幼儿作品展、班级劳技区、现场技能操作研讨等等，研究过程富有变化，形式不单一。如：在大班组织编织活动过程中，我们发现幼儿掌握起来比较困难，是我们定的目标太高还是因为内容太复杂，为此我们专门组织了一次现场编织研讨活动，准备一些线、绳、棕榈叶、玉米皮、毛根等材料，大家围坐在一起进行现场编织。教师们通过现场编织，感悟到：一是任何劳技活动一定要从最基本的技能学起，二是针对幼儿的年龄特点，我们的教学内容难度大了些。从而商讨定出：小班年段主要是简单的玩线为主；中班以简单的两股或三股绳编、压一挑一的编织方法学习为主；大班则以三股或四股编、打结套牢等编织技能的提升为主。
四、案例研发系列化
在研究实施过程中，我们既注重行为实践，也注重文本建设。其中，案例研发是研究过程中文本建设的一项重要内容，它是教师研究与实践的历史文案，具有总结经验、提炼理论的文本价值，它既容易为一线教师所理解和接受，又能为实践与理论的对接提供桥梁。因此，我们以“巧巧手”为主题，确定了纵横交叉的两个系列活动。纵向指幼儿园的劳技系列教育活动，如小班年段泥塑主题活动《水果乐园》《各种各样的小吃》，竹的主题活动《小竹人真好玩》；中班年段泥塑主题活动《各种各样的茶具》《蔬菜果园》，竹的主题活动《会跳舞的小竹人》，大班年段泥塑主题活动《各种各样的车》《美丽的农庄》，竹的主题活动《小竹人大聚会》。横向是指社区、家庭劳作系列：小班年段的“生活自理”，中班年段的“小帮厨”，大班年段的“我会为他人服务”。在实践中，我们也渐渐发现，劳技活动不同于集中教育活动的能在一个课时里完成，它需要在一定的技能掌握基础上，花费几个课时才能完成一个比较完整的活动。因此，我们设计的活动主要是借鉴“三大游戏”，以系列活动的形式呈现，并分成若干个课时来完成，如：泥塑劳技活动课程、编织劳技活动课程、木工劳技活动课程、小帮厨活动课程等。在纵横交叉的活动中，让幼儿体验和享受劳技活动所带来的快乐。研究实践所诞生的系列活动，课题组成员们一起将其梳理并形成详细的方案，在全园做交流与分享，最后定稿成册，形成园本劳技活动课程方案。
开展劳技课题研究，更加体现了我园的地方特色，促进了幼儿对家乡的热爱，培养了幼儿的创新意识和创造能力，促进了幼儿个性的全面和谐发展。但我们对这个课题的研究正处于探索阶段，还存在着许多的困惑与问题。陶行知先生曾说：“没有生活做中心教育是死教育。”因此我园将继续坚持劳技特色教育的研究思路，并将之融入幼儿园活动区的游戏中，让幼儿在快乐中学习和成长！
（作者单位：福建省漳平市桂林中心幼儿园）
参考文献
[1]张向平.劳技教育：动手做到动脑做[J].新疆教育，2012，（3）.
[2] 清华幼教园本课程的研究与实践[OL].上海学前教育网，2009.