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阐述建立粮油质量检测技术与方法的基本程序和相关要求。分析指出现行粉类粮食含砂量测定方法在操作条件和步骤上的实施难点及适用范围上的局限；提出含砂量测定中砂粉分离的改进方式——超声波辅助分离法；实验验证了改进效果的可靠性和适用性。通过方法改进与验证，阐明了在粮油质量检测中引入相关技术并建立检测方法的过程。