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金沙江干热区是我国主要花椰菜制种区域,自2000年以来,花期气温基本决定着产量高低,花期气温适宜,产量相对高,花期气温偏高,产量只有正常年份的50%~60%。通过分析,明确最理想的开花时间是12月1日至翌年1月31日,提出种植区域选择、品种及播期选择、穴盘或营养钵育苗及适时定植、科学合理追肥、及时割球和疏枝、激素的应用等6方面综合利用措施,能把花椰菜制种花期调在最适宜的气温(5-25℃)条件下,这对稳产或增产具有促进作用。