【摘 要】
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对2405份小麦籽粒容重测定和分析的结果表明,国内小麦籽粒的容重大于国外小麦的;国内小麦中,宁夏品种的籽粒容重平均值最高,≥820g/L者所占比例是大。小麦籽粒容重与蛋白质含量、沉降值和硬
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对2405份小麦籽粒容重测定和分析的结果表明,国内小麦籽粒的容重大于国外小麦的;国内小麦中,宁夏品种的籽粒容重平均值最高,≥820g/L者所占比例是大。小麦籽粒容重与蛋白质含量、沉降值和硬度均呈极显著正相关。
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