【摘 要】
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用称重记帐法进行营养调查,并将计算结果与中国居民膳食营养素参考摄入量标准(DRIs)和每日膳食中营养素供给量标准(RDA)进行比较分析.结果:运用DRIs对南通市升阳毛纺厂职工营
【机 构】
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江苏省南通市经济技术开发区卫生防疫站
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用称重记帐法进行营养调查,并将计算结果与中国居民膳食营养素参考摄入量标准(DRIs)和每日膳食中营养素供给量标准(RDA)进行比较分析.结果:运用DRIs对南通市升阳毛纺厂职工营养素摄入量进行统计,认为热能、蛋白质供应充足,脂肪和碳水化合物摄入量适宜,钙和VitC摄入量不足,建议调整食谱改善烹调方法,做到平衡膳食.
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