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一、植物多酚类的防癌效果作者(2002)最近归纳出如表1所列的植物素材抗氧化成分,值得瞩目的是同属β双酮类的一组抗氧化成分中的四羟基姜黄色素,本文即以此为中心加以介绍.
应用植物成分进行化学防癌
【摘 要】
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一、植物多酚类的防癌效果作者(2002)最近归纳出如表1所列的植物素材抗氧化成分,值得瞩目的是同属β双酮类的一组抗氧化成分中的四羟基姜黄色素,本文即以此为中心加以介绍.
【出 处】
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日本医学介绍
【发表日期】
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2004年1期
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