食物缘何变“毒物”

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据民间传说,明太祖朱元璋开国后大杀功臣,惟对大将徐达没有下手之处。后来朱元璋得知徐达得了背疽(疽,中医指一种毒疮),便派人送来了蒸鹅。徐达见了蒸鹅,知道朱元璋还是要让他一死,因为长疮不能吃“发物”,这个蒸鹅就是“发物”,吃后病毒发出来人就死了。徐达自知如果不吃就是抗旨,会诛连九族,只好吃下去,没过多久就死了。这虽然只是个传说,但传统中医认为食物也可随时变成“毒物”,却是有道理的。 According to folklore, the Ming emperor Zhu Yuanzhang after the founding of the Kung Fu hero, but no generals Xu Da no place. Later, the emperor learned that Xu got back gangrene (gangrene, Chinese medicine refers to a poisonous sore), then sent to send the steam goose. Xu met the steaming goose, Zhu Yuanzhang know to let him die, because the sore can not eat “hair thing”, this steaming goose is “hair thing”, after the virus is sent out to eat died. Xu Da know if you do not eat is anti-purpose, will punish even the nine tribes, had to eat, did not take long to die. Although this is only a legend, traditional Chinese medicine believes that food can become “toxic” anytime, but it makes sense.
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