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一位中国的企业家曾经说过：“食品行业是个道德良心的行业”。我想这句话站在企业的立场是对的，但从公众的立场来说，“道德良心”可能还远远不够，因为“德”能德于人，并不能使人“德”。食品安全问题．已经随着食品供应链愈来愈全球化发展而变成一个政治问题，甚至上升到了国际政治的高度。
苏丹红背后的食品政治
【摘 要】
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一位中国的企业家曾经说过：“食品行业是个道德良心的行业”。我想这句话站在企业的立场是对的，但从公众的立场来说，“道德良心”可能还远远不够，因为“德”能德于人，并不能使人“
【出 处】
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医药世界
【发表日期】
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2005年5期
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