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对山东6个花生主产区12个县市的花生进行了抽样调查，结果表明：山东产花生不仅没有受到B。、Bz两种黄曲霉毒素（AFT）的污染，而且也没有其它任何AFT污染。依据该结果，可以得出“山东产花生在入库前，不容易遭受AFT污染”的初步结论，但有必要通过多年的定点调查进行验证。
山东花生黄曲霉毒素污染情况调查初报
【摘 要】
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对山东6个花生主产区12个县市的花生进行了抽样调查，结果表明：山东产花生不仅没有受到B。、Bz两种黄曲霉毒素（AFT）的污染，而且也没有其它任何AFT污染。依据该结果，可以得出“山东产
【机 构】
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山东省花生研究所
【出 处】
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山东农业科学
【发表日期】
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2006年5期
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