【摘 要】
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蚕蛹营养丰富 ,味道鲜美 ,是人们喜爱的一种食品 ,但蚕蛹引起食物中毒的事件少见报道。菏泽市发生了 1起食物中毒 ,经流行病学、卫生学、临床医学和动物实验证实为 1起因食用
【机 构】
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山东省菏泽市疾病预防控制中心,山东省菏泽市卫生局卫生监督所,山东省菏泽市疾病预防控制中心,山东省菏泽市卫生局卫生监督所,山东省菏泽市卫生局卫生监督所 菏泽274010,菏泽274010
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蚕蛹营养丰富 ,味道鲜美 ,是人们喜爱的一种食品 ,但蚕蛹引起食物中毒的事件少见报道。菏泽市发生了 1起食物中毒 ,经流行病学、卫生学、临床医学和动物实验证实为 1起因食用蚕蛹而引起的食物中毒。现报道如下。1 中毒经过2 0 0 2 - 4- 30中午 ,投诉人邵某在其家中招待从外地?
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