【摘 要】
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采用乙醇诱导正常人肝细胞L02形成乙醇性肝损伤的体外模型，通过检测细胞内甘油三酯（TG）、活性氧（ROS）含量、胞外谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性等指标，评价毛木耳多糖提取物对乙
【机 构】
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北京市农林科学院植物保护环境保护研究所/北京市食用菌工程技术研究中心,农业部都市农业（北方）重点实验室
【基金项目】
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北京市优秀人才培养资助项目（编号：2015000020060G138）,北京市农林科学院青年基金（编号：QNJJ201524）,北京市农林科学院科技创新能力建设专项（编号：KJCX20170205）.
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采用乙醇诱导正常人肝细胞L02形成乙醇性肝损伤的体外模型，通过检测细胞内甘油三酯（TG）、活性氧（ROS）含量、胞外谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性等指标，评价毛木耳多糖提取物对乙醇性肝损伤的的保护作用及机理。结果表明，毛木耳多糖提取物的最佳作用浓度为40μg/mL时，与模型组相比较，细胞的存活率提高了26．84百分点，细胞内甘油三酯的含量显著下降，胞外转氨酶ALT和AST的活性降低。这一结果说明毛木耳多糖提取物能够提高损伤细胞的存活率，降低乙醇引发的肝内脂肪堆积，减少细胞凋亡，同时游离活性
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