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本文就中意肉牛研究项目进展情况，从繁殖性能、育肥和屠宰性能及肉质性能方面阐述了皮埃蒙特牛的特性及与南阳牛杂交利用的育肥效果，并介绍了肉用牛线性体型评定的结果，分析了皮埃蒙特牛在国内的应用前景。
皮埃蒙特牛种性利用的研究
【摘 要】
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本文就中意肉牛研究项目进展情况，从繁殖性能、育肥和屠宰性能及肉质性能方面阐述了皮埃蒙特牛的特性及与南阳牛杂交利用的育肥效果，并介绍了肉用牛线性体型评定的结果，分析了皮
【机 构】
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中国农业科学院畜牧研究所
【出 处】
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黄牛杂志
【发表日期】
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1999年4期
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