【摘 要】
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目的了解长沙市区青少年体形认知及相关饮食行为现状,为预防青春期肥胖提供科学依据。方法采用二阶段随机整群抽样,对长沙市区661名青少年进行体形自我认知及饮食行为的问卷
【机 构】
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中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,中南大学公共卫生学院流行病学与卫生统计学系
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目的了解长沙市区青少年体形认知及相关饮食行为现状,为预防青春期肥胖提供科学依据。方法采用二阶段随机整群抽样,对长沙市区661名青少年进行体形自我认知及饮食行为的问卷调查,同时测量身高和体重。结果有18.0%和7.6%的青少年为超重和肥胖,有1.1%的青少年为消瘦或严重消瘦。青少年对体形的认知偏差主要表现为过低估计自身体重,男生高于女生。超重和肥胖组的不健康饮食行为如不吃早餐、不吃晚餐和不吃肉显著高于其他体型组。结论长沙市区青少年的超重和肥胖检出率较高,对体形和体重控制的认知偏差大,应从这一方面采取干预措施
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