【摘 要】
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目的：建立紫云英蜜中总酚含量测定方法。方法：采用Folin酚法,样品经福林试剂显色反应后,紫外可见分光光度计测定其总酚含量。结果：总酚在2.03～8.04μg·mL^-1内线性良好,r=0.
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目的：建立紫云英蜜中总酚含量测定方法。方法：采用Folin酚法,样品经福林试剂显色反应后,紫外可见分光光度计测定其总酚含量。结果：总酚在2.03～8.04μg·mL^-1内线性良好,r=0.9997,且平均回收率为102H42%,RSD=2.64%（n=5）。结论：该方法准确,简便,重现性好,专属性强,可有效地控制紫云英蜜的质量。
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