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馒头是大多数居民的主食,消费量大,卫生要求高,与人们的日常生活息息相关.为了解平阴县小型馒头生产企业卫生状况,为今后的卫生管理工作提供科学依据,确保平阴县人民吃上安全、卫生的馒头,我们于2005年6～9月对平阴县城乡136家小型馒头生产企业卫生状况进行了调查.
2005年平阴县小型馒头生产企业卫生状况调查
【摘 要】
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馒头是大多数居民的主食,消费量大,卫生要求高,与人们的日常生活息息相关.为了解平阴县小型馒头生产企业卫生状况,为今后的卫生管理工作提供科学依据,确保平阴县人民吃上安全
【机 构】
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山东省平阴县卫生防疫站
【出 处】
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预防医学论坛
【发表日期】
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2006年3期
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