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食品中铝的分析方法可行性探讨——铬天青S-OP-CPB-Al分析测定法
食品中铝的分析方法可行性探讨——铬天青S-OP-CPB-Al分析测定法
来源 :轻工科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abcd55443388
【摘 要】
:
探讨食品中铝含量的测定方法——铬天青S-OP-CPB-Al四元络合体系分光光度法的可行性。质控样品经干法消化后,用分光光度法测定。测定结果为0.42g/100g,在标准值0.49±0.0
【作 者】
:
胡雯艳
肖剑
陈桂云
梁美丹
【机 构】
:
广州市食品检验所
【出 处】
:
轻工科技
【发表日期】
:
2013年6期
【关键词】
:
分光光度法
铬天青
干法灰化
OP-CPB-Al
质控样品
方法可行性
铝标准使用液
有证标准物质
比色管
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探讨食品中铝含量的测定方法——铬天青S-OP-CPB-Al四元络合体系分光光度法的可行性。质控样品经干法消化后,用分光光度法测定。测定结果为0.42g/100g,在标准值0.49±0.08g/100g范围内。该法适用于食品中铝的测定,灵敏度高,稳定性好,准确可靠。
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