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摘 要：介绍了枞阳县红花草绿肥生产现状，对枞阳县稻茬红花草绿肥生产滑坡的因素进行了分析，并提出了发展红花草绿肥生产的意义与对策建议。
关键词：红花草绿肥；生产现状；问题；对策；枞阳县
中图分类号 S55 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）11-69-03
枞阳县现有耕地面积4.88万hm2，其中水田面积3.52万hm2，占72.13%。20世纪80年代以前，我县种植业以早稻-晚稻-红花草（翻压肥田，下同）耕作制为主，使得耕地土壤有机质含量不断提高，水稻化肥施用量较现在少，面源污染源少；而自20世纪80年代初期以来，多数农民只注重用地眼前经济效益，轻视耕地质量建设提升，多以早稻-晚稻-油菜及单季稻-小麦耕作制为主，晚稻、单季稻茬口面积种植红花草呈减少趋势，且单产水平低。种植水稻以化肥施用为主，多数稻秸秆露地焚烧，农家肥和商品有机肥施用更少。这种掠夺式的经营方式，导致耕地质量及水稻单产下降、面源污染日趋严重。“十一五”全县累计实收水稻面积40.37万hm2，总产量235.21万t，平均产量5 826.4kg/hm2。而近3a（2011-2013年）全县累计实收水稻面积25.46万hm2，总产量135.59万t，平均产量下降到5 325.6kg/hm2，较前5a全县平均产量下降了500.8kg/hm2，减幅为8.6%。
1 枞阳县红花草绿肥生产及耕地质量现状
1.1 红花草生产现状
1.1.1 生产规模 我县种植红花草以弋江籽品种为主，以种粮小户稻茬种植为主。近3a来（2011-2013年）年均实收单季稻和双季晚稻面积合计为5.79万hm2，占近3a年均实收水稻面积8.49万hm2的68.2%。利用单季稻和双季晚稻茬口种植红花草面积1.06万hm2，占单季稻和双季晚稻茬口面积的18.31%，与20世纪60年代稻茬年均种植红花草面积的1.92万hm2相比减少了0.86万hm2，减幅为44.79%，并呈锐减态势。
1.1.2 鲜草单产水平 以近3a对各乡镇代表性红花草鲜草高、中、低产实产称重为依据，推算全县红花草鲜草平均产量为1 125kg/667m2左右，高产也只有2 000kg/667m2左右约占1/4；中产1 500kg/667m2占1/2；低产1 000kg/667m2左右约占1/4。即红花草本田∶肥田面积之比为1∶1，但单位面积鲜草施用量偏少。
1.2 耕地质量现状
1.2.1 土壤有机质含量普遍偏低 根据县土肥站测土化验资料，全县目前土壤有机质含量>40g/kg面积有0.21万hm2，占4.3%；土壤有机质含量在30～40g/kg面积有0.66万hm2，占13.52%；≤10～30g/kg面积有4.01万hm2，占全县现有耕地面积的82.17%。可见全县土壤有机质含量普遍偏低。
1.2.2 土壤速效钾含量普遍偏低 全县目前土壤速效钾含量在5～40mg/kg有4.69万hm2，占全县现有耕地面积的96.11%。可见全县耕地土壤速效钾含量普遍偏低。
1.2.3 根据耕地土壤养分含量高低划分耕地等级 我县耕地1～5级面积分别为0.71万hm2、0.83万hm2、2.46万hm2、0.76万hm2、0.12万hm2，其中1～3级耕地面积共计4万hm2，占81.97%。可见土壤生物培肥工程量巨大。如果不尽快遏制红花草种植面积锐减势头和水稻以化肥施用为主弊端，我县将面临耕地质量不断下降，高、中产田将不断退化为中、低产田，低产田比重不断上升严峻形势，水稻增产难度加大。
2 红花草种植面积锐减因素分析
2.1 受眼前经济效益驱动 稻茬种植油菜或小麦直接经济效益普遍比红花草绿肥高。据汤沟镇农技站2012年对种稻大户稻茬免耕机开沟直播杂交油菜中等生产能力效益调查，油菜产量大都为170kg/667m2左右，油菜籽按市场销价5元/kg计算，产值850元/667m2，扣除生产投入514.25元/667m2（物化投入214.25元），纯收入为335.75元/667m2（不含良种补贴收入）；稻茬免耕机开沟直播小麦，中等生产能力产量300kg/667m2，籽粒按市场销价2.3元/kg计算，产值690元/667m2，扣除生产投入479.75元/667m2（物化投入254.75元），纯收入为210.25元/667m2（不含良种补贴和农资综合补贴收入）。据报道，50kg紫云英鲜草含N 0.24kg，相当于尿素0.52kg；50kg紫云英鲜草含P2O5 0.055kg，相当于过磷酸钙0.458kg；50kg紫云英鲜草含K2O 0.12kg，相当于氯化钾0.2kg。以目前鲜草实产1 125kg/667m2为例，折算产生纯N量5.4kg，相当于尿素11.7kg，价值26.33元；产生P2O5 1.24kg，相当于过磷酸钙10.3kg，价值6.18元；产生K2O 2.7kg，相当于氯化钾4.5kg，价值15.3元，三项合计为47.81元。直经经济效益偏低，这也是制约红花草绿肥生产发展主要因素。且化肥施用方便，劳作效率高，肥效快于绿肥，无H2S等有害物质毒害秧苗问题。
2.2 无政策扶持推动 一是有相关项目带动，但没有红花草绿肥生产专项经费；二是无政策扶持推动，近35a来我县红花草绿肥生產没有纳入种植计划，无良种补贴和以奖代补扶持政策。
2.3 红花草种源不足 受红花草绿肥种植面积锐减和红花草种子销价波动较大等因素影响，大部份农民不自繁种子自用、销售，靠购买；2011年红花草种子销价30元/kg，2012年跌到15元/kg左右，导致大部分农资营销企业不经销良种，农民就近购不到种子种植。
2.4 科技支撑弱 县农技推广部门主要精力放在实施农业重大项目上，没有将红花草绿肥生产纳入日常工作和考核内容，科技支撑力量薄弱。主要表现在：一是红花草种子提纯复壮工作滞后。有种植红花草习惯的农民连年自繁留种或购买种植未经过提纯复壮的种子，种性退化严重，成为制约鲜草单产提高主要因素之一；二是红花草鲜草栽培高产技术攻关、培训、指导滞后，种植方式落后，管理粗放，这是制约鲜草单产提高的又一重要因素。 3 稳定发展红花草生产的意义
3.1 节能减排、减少面源污染的需要 红花草是“改土能手”、永久“生物肥料工厂”，其氮、磷、钾三要素含量较多，种植红花草翻耕施用可以减少水稻化肥施用量。以鲜草产量1 800kg/667m2肥田为例，可产生纯N 8.64kg，相当于尿素18.8kg，单位面积节约标煤28.2kg左右，减少C02排放量72kg左右，节能减排显著。
3.2 解决耕地土壤有机质含量和肥力偏低的需要 位于我县中、西部的枞阳镇、官桥、会宫、雨潭、义津、横埠、金社大部份水稻土壤及钱桥、其林、白湖等部分乡镇水稻土壤有机质含量在10～30g/kg以下面积约有3.75万hm2，占76.84%。而红花草是生物“固氮工厂”，种植红花草能解决土壤有机质含量偏低问题。据试验资料介绍：100kg红花草鲜草能产生有机质10kg以上。对耕地不种植红花草土壤检测有机质含量为13.01g/kg，全N 0.89g/kg，速效磷35.1mg/kg。连续2a种植红花草翻压肥田对土壤测定，土壤有机质、全氮、速效磷含量分别为19.15g/kg，1.28g/kg，49.5mg/kg，可见土壤养分显著增加。
3.3 水稻节本提质增产增收的需要 连续种植2a红花草翻压肥田，能减少化肥施用量20%左右，并减轻面源污染源排放量，可以提高稻米质量安全水平；紫云英又是富硒植物，作水稻底肥施用，稻谷含适量硒元素，具有食用、饲用保健功能，能提价销售增收。据太湖县土肥站试验对比资料，鲜草产量1 800kg/667m2翻压肥田平均增产稻谷50kg左右。
3.4 带动相关产业发展的需要 稻茬红花草始、终花期30～40d，为蜜蜂提供生物蜜源食料，蜂蜜产品质量安全水平高，带动蜜蜂产业发展；鲜草质量安全水平高，是生猪环保性青饲料，实行生猪过腹-沤制沼气-肥田良性循环；加工富硒脱水蔬菜等，是农民增收新亮点。
4 对策建议
4.1 建立长效体制和机制 一是政策保障推动。建议相关部门制定《耕地质量建设条例》、《土壤有机质提升行动计划》、《红花草绿肥生产补贴办法》等配套政策；县政府制定绩效考评奖惩办法等。二是组织保障。县政府要成立耕地质量建设领导小组，并落实县、乡（镇）长任期目标责任制，将耕地质量建设纳入政府常态化工作和绩效考核内容。三是项目推动。建议将红花草绿肥列入粮食增产重大项目实施，争取国家、省农业项目和资金捆绑实施。四是建立补贴机制。对种稻大户等新型农业经营主体的中低产田免费提供经过提纯复壮的良种。同时落实补贴，依据田间鲜草实产称重分挡次产量（以产量3 000kg/667m2为底线，即本田∶施用肥田面积比例1∶2）定补贴资金标准，补贴资金不少于种植小麦效益200元/667m2，以带动双季稻生产恢复性发展。
4.2 落实红花草种植计划 县政府下达年度红花草绿肥种植计划，明文乡（镇）政府和县农技推广部门职责，并计划层层分解落实到种稻大户等新型农业经营主体和田块。
4.3 与有关农业项目实施和水稻“三品”生产结合 部级单季稻、双季晚稻高产创建、耕地整治等项目区都要发展红花草绿肥生产；发展水稻“三品”规模化标准化生产都要以绿肥等有机肥料施用为主与考评以奖代补结合，带动提质、增产和提价增收。
4.4 科技支撑保障 一是推行稻茬轮种红花草制度。在稻茬连续2a种植红花草肥田，以后实行每2a轮种1次红花草制度。二是做好年度红花草繁殖计划和提纯复壮工作，向农民提供纯度较高的种子。三是各乡镇农技站要开展红花草鲜草高产栽培科技攻关活动，总结经验培训、推广。四是各乡镇要建设红花草鲜草高产示范区，组织所属种稻大户等新型农业经营主体实地观摩。五是提高红花草种植科技含量和单产。为了实现红花草鲜草产量3 000kg～4 500kg/667m2、1∶2～3比例肥田目标：抓薄弱环节改进：一改哑籽播种为播种前晒种，用种量2kg/667m2左右用细砂擦破种皮蜡质层后，用0.2%的磷酸二氢钾溶液浸种12h左右，捞出晾干催芽，与钙镁磷肥30kg+钼酸铵10g+硼砂1kg/667m2混拌均匀播种。二改单季稻或双季稻机收留稻桩高度20㎝左右为机收留稻桩高度40㎝左右增肥防凍。三改红花草大田平面式栽培为水稻机收后机开“双井”沟与田外深沟配套。四改红花草5叶1心期前后追肥1次为2叶1心期、5叶1心期前后分别追施尿素7.5kg、10kg/667m2左右，以氮增氮；12月中旬追施土杂肥500kg左右+过磷酸钙30kg左右混拌/667m2，以磷增氮，增强抗寒能力，减轻冻害；立春后20d前后，追施尿素5～7.5kg+硫酸钾7.5kg左右/667m2。五改盲目防治病虫害为田间病虫害调查，选用对路农药适期防治蚜虫、潜叶蝇、白粉病、菌核病等。六改红花草鲜草盛花期直接翻压为盛花期先施尿素15kg左右后翻压，调节碳氮比，促进鲜草迅速腐烂。 （责编：张宏民）
关键词：红花草绿肥；生产现状；问题；对策；枞阳县
中图分类号 S55 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）11-69-03
枞阳县现有耕地面积4.88万hm2，其中水田面积3.52万hm2，占72.13%。20世纪80年代以前，我县种植业以早稻-晚稻-红花草（翻压肥田，下同）耕作制为主，使得耕地土壤有机质含量不断提高，水稻化肥施用量较现在少，面源污染源少；而自20世纪80年代初期以来，多数农民只注重用地眼前经济效益，轻视耕地质量建设提升，多以早稻-晚稻-油菜及单季稻-小麦耕作制为主，晚稻、单季稻茬口面积种植红花草呈减少趋势，且单产水平低。种植水稻以化肥施用为主，多数稻秸秆露地焚烧，农家肥和商品有机肥施用更少。这种掠夺式的经营方式，导致耕地质量及水稻单产下降、面源污染日趋严重。“十一五”全县累计实收水稻面积40.37万hm2，总产量235.21万t，平均产量5 826.4kg/hm2。而近3a（2011-2013年）全县累计实收水稻面积25.46万hm2，总产量135.59万t，平均产量下降到5 325.6kg/hm2，较前5a全县平均产量下降了500.8kg/hm2，减幅为8.6%。
1 枞阳县红花草绿肥生产及耕地质量现状
1.1 红花草生产现状
1.1.1 生产规模 我县种植红花草以弋江籽品种为主，以种粮小户稻茬种植为主。近3a来（2011-2013年）年均实收单季稻和双季晚稻面积合计为5.79万hm2，占近3a年均实收水稻面积8.49万hm2的68.2%。利用单季稻和双季晚稻茬口种植红花草面积1.06万hm2，占单季稻和双季晚稻茬口面积的18.31%，与20世纪60年代稻茬年均种植红花草面积的1.92万hm2相比减少了0.86万hm2，减幅为44.79%，并呈锐减态势。
1.1.2 鲜草单产水平 以近3a对各乡镇代表性红花草鲜草高、中、低产实产称重为依据，推算全县红花草鲜草平均产量为1 125kg/667m2左右，高产也只有2 000kg/667m2左右约占1/4；中产1 500kg/667m2占1/2；低产1 000kg/667m2左右约占1/4。即红花草本田∶肥田面积之比为1∶1，但单位面积鲜草施用量偏少。
1.2 耕地质量现状
1.2.1 土壤有机质含量普遍偏低 根据县土肥站测土化验资料，全县目前土壤有机质含量>40g/kg面积有0.21万hm2，占4.3%；土壤有机质含量在30～40g/kg面积有0.66万hm2，占13.52%；≤10～30g/kg面积有4.01万hm2，占全县现有耕地面积的82.17%。可见全县土壤有机质含量普遍偏低。
1.2.2 土壤速效钾含量普遍偏低 全县目前土壤速效钾含量在5～40mg/kg有4.69万hm2，占全县现有耕地面积的96.11%。可见全县耕地土壤速效钾含量普遍偏低。
1.2.3 根据耕地土壤养分含量高低划分耕地等级 我县耕地1～5级面积分别为0.71万hm2、0.83万hm2、2.46万hm2、0.76万hm2、0.12万hm2，其中1～3级耕地面积共计4万hm2，占81.97%。可见土壤生物培肥工程量巨大。如果不尽快遏制红花草种植面积锐减势头和水稻以化肥施用为主弊端，我县将面临耕地质量不断下降，高、中产田将不断退化为中、低产田，低产田比重不断上升严峻形势，水稻增产难度加大。
2 红花草种植面积锐减因素分析
2.1 受眼前经济效益驱动 稻茬种植油菜或小麦直接经济效益普遍比红花草绿肥高。据汤沟镇农技站2012年对种稻大户稻茬免耕机开沟直播杂交油菜中等生产能力效益调查，油菜产量大都为170kg/667m2左右，油菜籽按市场销价5元/kg计算，产值850元/667m2，扣除生产投入514.25元/667m2（物化投入214.25元），纯收入为335.75元/667m2（不含良种补贴收入）；稻茬免耕机开沟直播小麦，中等生产能力产量300kg/667m2，籽粒按市场销价2.3元/kg计算，产值690元/667m2，扣除生产投入479.75元/667m2（物化投入254.75元），纯收入为210.25元/667m2（不含良种补贴和农资综合补贴收入）。据报道，50kg紫云英鲜草含N 0.24kg，相当于尿素0.52kg；50kg紫云英鲜草含P2O5 0.055kg，相当于过磷酸钙0.458kg；50kg紫云英鲜草含K2O 0.12kg，相当于氯化钾0.2kg。以目前鲜草实产1 125kg/667m2为例，折算产生纯N量5.4kg，相当于尿素11.7kg，价值26.33元；产生P2O5 1.24kg，相当于过磷酸钙10.3kg，价值6.18元；产生K2O 2.7kg，相当于氯化钾4.5kg，价值15.3元，三项合计为47.81元。直经经济效益偏低，这也是制约红花草绿肥生产发展主要因素。且化肥施用方便，劳作效率高，肥效快于绿肥，无H2S等有害物质毒害秧苗问题。
2.2 无政策扶持推动 一是有相关项目带动，但没有红花草绿肥生产专项经费；二是无政策扶持推动，近35a来我县红花草绿肥生產没有纳入种植计划，无良种补贴和以奖代补扶持政策。
2.3 红花草种源不足 受红花草绿肥种植面积锐减和红花草种子销价波动较大等因素影响，大部份农民不自繁种子自用、销售，靠购买；2011年红花草种子销价30元/kg，2012年跌到15元/kg左右，导致大部分农资营销企业不经销良种，农民就近购不到种子种植。
2.4 科技支撑弱 县农技推广部门主要精力放在实施农业重大项目上，没有将红花草绿肥生产纳入日常工作和考核内容，科技支撑力量薄弱。主要表现在：一是红花草种子提纯复壮工作滞后。有种植红花草习惯的农民连年自繁留种或购买种植未经过提纯复壮的种子，种性退化严重，成为制约鲜草单产提高主要因素之一；二是红花草鲜草栽培高产技术攻关、培训、指导滞后，种植方式落后，管理粗放，这是制约鲜草单产提高的又一重要因素。 3 稳定发展红花草生产的意义
3.1 节能减排、减少面源污染的需要 红花草是“改土能手”、永久“生物肥料工厂”，其氮、磷、钾三要素含量较多，种植红花草翻耕施用可以减少水稻化肥施用量。以鲜草产量1 800kg/667m2肥田为例，可产生纯N 8.64kg，相当于尿素18.8kg，单位面积节约标煤28.2kg左右，减少C02排放量72kg左右，节能减排显著。
3.2 解决耕地土壤有机质含量和肥力偏低的需要 位于我县中、西部的枞阳镇、官桥、会宫、雨潭、义津、横埠、金社大部份水稻土壤及钱桥、其林、白湖等部分乡镇水稻土壤有机质含量在10～30g/kg以下面积约有3.75万hm2，占76.84%。而红花草是生物“固氮工厂”，种植红花草能解决土壤有机质含量偏低问题。据试验资料介绍：100kg红花草鲜草能产生有机质10kg以上。对耕地不种植红花草土壤检测有机质含量为13.01g/kg，全N 0.89g/kg，速效磷35.1mg/kg。连续2a种植红花草翻压肥田对土壤测定，土壤有机质、全氮、速效磷含量分别为19.15g/kg，1.28g/kg，49.5mg/kg，可见土壤养分显著增加。
3.3 水稻节本提质增产增收的需要 连续种植2a红花草翻压肥田，能减少化肥施用量20%左右，并减轻面源污染源排放量，可以提高稻米质量安全水平；紫云英又是富硒植物，作水稻底肥施用，稻谷含适量硒元素，具有食用、饲用保健功能，能提价销售增收。据太湖县土肥站试验对比资料，鲜草产量1 800kg/667m2翻压肥田平均增产稻谷50kg左右。
3.4 带动相关产业发展的需要 稻茬红花草始、终花期30～40d，为蜜蜂提供生物蜜源食料，蜂蜜产品质量安全水平高，带动蜜蜂产业发展；鲜草质量安全水平高，是生猪环保性青饲料，实行生猪过腹-沤制沼气-肥田良性循环；加工富硒脱水蔬菜等，是农民增收新亮点。
4 对策建议
4.1 建立长效体制和机制 一是政策保障推动。建议相关部门制定《耕地质量建设条例》、《土壤有机质提升行动计划》、《红花草绿肥生产补贴办法》等配套政策；县政府制定绩效考评奖惩办法等。二是组织保障。县政府要成立耕地质量建设领导小组，并落实县、乡（镇）长任期目标责任制，将耕地质量建设纳入政府常态化工作和绩效考核内容。三是项目推动。建议将红花草绿肥列入粮食增产重大项目实施，争取国家、省农业项目和资金捆绑实施。四是建立补贴机制。对种稻大户等新型农业经营主体的中低产田免费提供经过提纯复壮的良种。同时落实补贴，依据田间鲜草实产称重分挡次产量（以产量3 000kg/667m2为底线，即本田∶施用肥田面积比例1∶2）定补贴资金标准，补贴资金不少于种植小麦效益200元/667m2，以带动双季稻生产恢复性发展。
4.2 落实红花草种植计划 县政府下达年度红花草绿肥种植计划，明文乡（镇）政府和县农技推广部门职责，并计划层层分解落实到种稻大户等新型农业经营主体和田块。
4.3 与有关农业项目实施和水稻“三品”生产结合 部级单季稻、双季晚稻高产创建、耕地整治等项目区都要发展红花草绿肥生产；发展水稻“三品”规模化标准化生产都要以绿肥等有机肥料施用为主与考评以奖代补结合，带动提质、增产和提价增收。
4.4 科技支撑保障 一是推行稻茬轮种红花草制度。在稻茬连续2a种植红花草肥田，以后实行每2a轮种1次红花草制度。二是做好年度红花草繁殖计划和提纯复壮工作，向农民提供纯度较高的种子。三是各乡镇农技站要开展红花草鲜草高产栽培科技攻关活动，总结经验培训、推广。四是各乡镇要建设红花草鲜草高产示范区，组织所属种稻大户等新型农业经营主体实地观摩。五是提高红花草种植科技含量和单产。为了实现红花草鲜草产量3 000kg～4 500kg/667m2、1∶2～3比例肥田目标：抓薄弱环节改进：一改哑籽播种为播种前晒种，用种量2kg/667m2左右用细砂擦破种皮蜡质层后，用0.2%的磷酸二氢钾溶液浸种12h左右，捞出晾干催芽，与钙镁磷肥30kg+钼酸铵10g+硼砂1kg/667m2混拌均匀播种。二改单季稻或双季稻机收留稻桩高度20㎝左右为机收留稻桩高度40㎝左右增肥防凍。三改红花草大田平面式栽培为水稻机收后机开“双井”沟与田外深沟配套。四改红花草5叶1心期前后追肥1次为2叶1心期、5叶1心期前后分别追施尿素7.5kg、10kg/667m2左右，以氮增氮；12月中旬追施土杂肥500kg左右+过磷酸钙30kg左右混拌/667m2，以磷增氮，增强抗寒能力，减轻冻害；立春后20d前后，追施尿素5～7.5kg+硫酸钾7.5kg左右/667m2。五改盲目防治病虫害为田间病虫害调查，选用对路农药适期防治蚜虫、潜叶蝇、白粉病、菌核病等。六改红花草鲜草盛花期直接翻压为盛花期先施尿素15kg左右后翻压，调节碳氮比，促进鲜草迅速腐烂。 （责编：张宏民）