人的氨基酸代谢

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<正> 在人的氨基酸代谢这个题目中有许多问题要讨论,本文着重介绍氨基酸代谢和糖异生的关系,文章中引用的材料主要是用人做实验得到的,也用了一部分动物实验的材料。吸收后状态氨基酸的交换正常人血浆氨基酸的浓度比较稳定,波动不大,这是组织蛋白质释出氨基酸和组织利用氨基酸之间维持动平衡的结果。体内自由氨基酸池约50%以上在肌肉中,肝脏是清除氮的尿素循环酶的仓库,所以这两个器官对全身氨基酸水平及氨基酸的更新起重要作用。
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