【摘 要】
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黑豚是哺乳类草食小动物,其体型小(1~1.5kg),具有药、食两用效果。黑豚为瘦肉型动物,经济价值很高,肉质鲜美细嫩,清香胶润,营养丰富,易消化吸收,民间视为“强身珍品”,清补同
【机 构】
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广西区动物学家协会会员南宁市桂凯亚热带生物种养殖场长
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黑豚是哺乳类草食小动物,其体型小(1~1.5kg),具有药、食两用效果。黑豚为瘦肉型动物,经济价值很高,肉质鲜美细嫩,清香胶润,营养丰富,易消化吸收,民间视为“强身珍品”,清补同甲鱼,养伤护颜如珍珠,更是餐馆昂贵的野味,是理想的天然营养食品,是老、幼、产妇、病弱者皆
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