【摘 要】
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目的采用HPLC法同时检测脂溶性红色素（苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、颜料橙5）的含量,并用于检测中药及饮片非法添加的色素。方法选用资生堂Capcell PAK C18 ACR色
【基金项目】
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辽宁省科学计划项目(2015010686-301)
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目的采用HPLC法同时检测脂溶性红色素（苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、颜料橙5）的含量,并用于检测中药及饮片非法添加的色素。方法选用资生堂Capcell PAK C18 ACR色谱柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,以乙腈-水为流动相进行梯度洗脱,流速1.0 mL·min-1,柱温为30℃,在不同波长下（480、508 nm）进行检测。结果 150μg·mL-1 5种脂溶性红色素的线性关系良好,精密度、稳定性的RSD均小于5%,加样回收率为80%120%。结论所用方法操作简单、快速、准确、重复性好、灵敏度高,可用于筛查中药材及饮片中脂溶性红色素的非法染色。
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