18岁的王同学本是个喜爱运动的阳光大男孩，但是近日不知怎么却突然抬不起脚，走路一瘸一拐的。来到医院神经内科就诊，诊断为“腓总神经麻痹”，而原因竟是因為他太爱跷“二郎腿”。跷“二郎腿”不仅容易伤及腓总神经，还有以下4大健康隐患：
　　伤及脊椎 跷“二郎腿”时骨盆倾斜，腰椎受力不均，身体前倾的同时脊柱弓起，时间长了易引起脊椎劳损、变形，甚至可能引起腰椎间盘突出。而原本就有椎间盘突出、脊柱侧弯的患者，长期跷“二郎腿”还会加重病情。
　　影响男性生殖健康 跷“二郎腿”时，前列腺会阴部会受压，血液循环不畅，增加毒素沉积，引起前列腺疾病。
　　引起痛经、妇科炎症 女性若长期跷“二郎腿”，会阴局部温度升高，会阴部长期处于温暖潮湿的环境中，致病菌易繁殖，易引发外阴炎或阴道炎。
　　引起下肢静脉曲张 为下肢提供血液供应的血管都经过腘窝，而跷着“二郎腿”久坐，一只腿的膝盖刚好顶在另一腿的腘窝处，血管受到压迫后会影响腿部血液循环，久之就可能造成静脉曲张。
　　（摘自《老人报》文/闫福岭）
　　水果加热吃要分种类
　　最近，不少餐厅开始流行“煮水果汤”的小食。不少人因害怕水果的冰凉也会煮来吃。然而，有人认为此举易破坏维生素。冷天吃水果，究竟能不能加热？
　　水果如果加热或较长时间暴露在空气中，维C、胡萝卜素等营养物质会损失严重，而其他营养物质并不会造成太大损失；猕猴桃、草莓、杨梅、桑葚这类以“抗氧化”作用见长的水果，应尽量生吃。而老人如果怕寒凉，可选择生吃温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等。如果想吃苹果、葡萄、香蕉等中性水果，可适当加热再吃。但加热方式要注意，隔水加热或微波炉10秒左右将水果加热至40℃左右最适宜。
　　此外，有些人把水果加热水榨汁喝，水果榨汁后膳食纤维等营养成分有一定损失，且果汁与空气充分接触过后易变质，建议自制的鲜榨果汁在室温下半小时或冰箱存放两小时之内喝完。
　　（摘自《贵州都市报》文/任韦琪）
　　没胃口，多吃酸
　　上了年紀后，很多人会食欲不振，甚至把吃饭当作一项任务，影响营养摄入和身体健康。这是因为，老年人消化功能减弱，味蕾的衰退也会使舌头感知食物味道的能力减弱，导致吃什么都没滋味，食欲越来越差。建议这类老人适当吃些酸味食物。
　　山楂含有脂肪分解酶，有助于肉类食物的消化。此外，山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，有效防止动脉粥样硬化，还有扩张血管、降低血压的作用。因此，消化不良且伴有血脂异常、高血压或冠心病的老人，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
　　醋不但可以调味，还能生津开胃。胃酸缺乏的老人做菜时多放点醋，可增强消化功能和食欲。
　　酸奶具有促进胃酸分泌、增强消化功能的作用，能够显著提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。需要提醒的是，酸奶从冰箱里取出来后不宜直接饮用，以免过凉刺激肠胃。
　　中医认为，西红柿可以生津止渴、健胃消食，适合消化功能欠佳的老人食用。其中的番茄红素还具有抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤的功能。但因西红柿性微寒，脾胃虚寒的老年人不宜生食，建议做汤或炒食。
　　除了上面提到的食物外，老年人还可以根据自己的体质，适当吃些橘子、苹果、葡萄和猕猴桃等酸味食物。需要提醒的是，酸味食物虽能增进食欲、促进消化，但还需因人而异、合理食用，例如有胃溃疡的老年人就不宜过多摄入。
　　（摘自《 生命时报 》文/姬长珍）