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中国的美食文化博大精深,鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系在若大的首都北京各占有一方天地.一家饭店要在茫茫食海中独领风骚,除了菜品风味要有独到之处,服务水准也渐成为重头戏,各家除了在菜单上做足文章,为提高服务水准也屡出奇招.北京双井轩海鲜饺子馆就是这样一家将IT新风带入餐饮行业的“前卫”饭店.