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以β-胡萝卜素生产菌株Blakeslea trispora H1^-为研究对象，对其原生质体形成及再生条件进行了研究。得知最佳形成与再生条件为：以摇瓶方式培养菌丝体，培养菌龄为56h，酶解温度为30℃，酶质量分数2．0％，混合酶组成为m（蜗牛酶）：m（纤维素酶）=6：4，酶解时间为120min，渗稳剂为0．6mol／LMgSO4·7H2O。Blakeslea trisporaH1^-原生质体形成数为7．9×10^6个／mL，再生率为3．9％。