【摘 要】
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本文论述了《食品分析与检测技术》课程网络教学平台的构建原则、构建内容及实践效果。通过网络教学平台的构建,弥补了传统教学方法的不足,提高了教学质量和学习效果。
【基金项目】
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江西农业大学教学改革研究项目“食品科学与工程专业《食品分析与检测技术》网络课程构建与实践”(201582ZZ31)
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本文论述了《食品分析与检测技术》课程网络教学平台的构建原则、构建内容及实践效果。通过网络教学平台的构建,弥补了传统教学方法的不足,提高了教学质量和学习效果。
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