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利用动态流变仪研究了玉米淀粉溶解在离子液体1-辛基-3-甲基咪唑氯盐（[OMIM]Cl）中的流变学特性。结果表明：淀粉浓度4％、6％、8％的玉米淀粉-OMIMCl混合液均为非牛顿假塑性流体。淀粉浓度2％的玉米淀粉-OMIMCl混合液，其流体类型随温度的变化而改变。玉米淀粉在离子液体与水溶液中的溶胀方式比较相似。样品混合液的表观粘度随温度的升高而下降，随淀粉浓度的增加而增大。Arrhenius模型对混合液的流变特性具有较高的拟合度（R^2〉0．9942）。在实验条件下，玉米淀粉-OMIMCl混合液不同程度地