近几年来，我国连续发生“大头娃”、“苏丹红”、“三聚氯胺”等事件，给人民的身体健康带来了极大的危害。食品安全事件再三发生，固然有多方面的原因，但笔者认为，产品标准的缺失，监管力度的不够就是其中一个最重要的原因。
　　单就“三聚氰胺”事件而言，国家质检总局副局长支树平曾说，以前牛奶里加东西，质检总局是知道的，也知道有些奶制品会被不法分子加入各种东西，但确实不知道加的是“三聚氯胺”。而且质检人员仍然按照原来产品的标准进行质量检测，那么，这样的产品标准能执行吗?
　　已定的产品标准，是在一定的时期内，一定的条件下大家都认知的标准。随着历史的发展，科技的进步，“标准”也应不断地修改、补充、完善、充实新的内容。如果不管到了什么时候，都墨守成规，用固定的制度，原有的观念去对待发展了的事物，显然就行不通了。比如说，据业内人士透露，以前一头奶牛吃草，每天只能产奶几十斤，而现在却可以产100多斤奶，吃的同样是草，产奶量提高这么多，营养成分还能达到原来的标准吗?如果监管部门多去问一个为什么，不单单按照现有标准检测，就会发现其中的奥秘，从而就能杜绝“三聚氰胺”之类的事件发生。
　　如今各行各业迅速发展，新事物不断涌现，监管部门再用过去的那一套办法，就难以适应新形势的需要，不但会给不法分子掺杂使假之机，还有可能将新产品扼杀在“摇篮中”。广东省佛山市新基德电子有限公司，开发出了“全能漏电保护插头”，解决了电热水器用电安全问题。他们的这个“全能漏电保护插头”产品，就突破了国家原来的电器插头标准。如果有关部门、有关人员还是按照国家原来的电器标准来审核他们的新产品，那么，“全能漏电保护插头”就可能夭折。可喜的是，有关部门与时俱进，不但为“全能漏电保护插头”开了绿灯，还协助他们把企业的这个产品技术标准纳入到国家标准。市场上还有大量的新产品，但它们就没有这样“幸运”了。在第59届国际医疗器械春季博览会上，东软、迈瑞等一些国内医疗器械知名企业都展示了新产品、新技术。这些新产品、新技术完全可以和国外的尖端医疗器械产品和技术媲美，然而因为医疗收费的标准问题，使得这些企业发展受阻，在与国外企业的竞争中处于不利地位。
　　如果产品标准有利于造假，不利于创新，就值得我们好好反思。有关部门需要针对新情况随时对现行的一些产品标准修改、补充、完善。作为监管人员，要具体问题具体分析，以有利于国家经济建设的发展，有利于保护群众的利益为尺度，灵活运用和掌握产品标准。这样一来，不但能有效地堵住漏洞，使不法分子无机可乘，防止不良事件的一再发生，同时还有利于企业的技术创新。