如何保证谷氨酸发酵生产的稳定

来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yanwensen
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
谷氨酸发酵生产的影响因素很多,有时波动很大,给生产带来一定的困难和较大的损失。因为目前上罐速度很快,化验检测手段跟不上,特别是培养基生物素含量的检测。有时发现问题一轮发酵下来损失已经无可挽回。因此,采取有效的控制预防措施保证发酵正常进行,减少损失,提高企业经济效益,是我们亟待解决的问题。
其他文献
本文介绍了美国先进的喷射蒸煮设备——水热器在蒸煮高浓高粘大米浆料上的应用。水热器透彻的蒸煮可以提高大米米渣中蛋白含量,给大米/淀粉深加工行业带来更大的经济效益。
麸皮水解液是麸皮加酸、加温水解而成。通常水解的方法是:先将盐酸50kg放入750kg的自来水中,然后加入麸皮280kg,调整pH值至1.5左右,搅拌均匀,泵入高压锅,慢慢升压(先打开排气至上磅一
传统的味精水份监测方法是用常压电热干燥法,非常花费时间,而微波干燥则具有突出的优点和特点,本文提出将微波干燥技术应用到味精水份的测定方法,通过对晶体和粉状两种成品味精的
求证液的pH值对K-15炭柱脱色效率的影响并且加以创意性的改进。
研究各种氨基酸的测定,介绍了氨酸基的测定方法,讨论了氨基酸检测的主要特点。
中和液两次脱色,第一次用上次脱色后的旧炭脱色,第二次用新炭脱色,不但能减少活性炭的用量,还能提高白晶液的质量。
发酵行业存在蒸汽、酸碱、机械损伤、误操作事故等几点危险因素,操作员需要注意这些危险因素及其预防办法,保障安全生产。
经过压缩的空气温度较高,油水较多,所以首先要进行空气冷却,其目的是为了使空气中处于气体状态的水分经过空气冷却器的冷却,变成液体状态,从而使空气中液态的油水经油水分离器分离
1计算公式 1.1测CO2 K[ml/mm]=(Vg×273/310+2.5×0.567)×100/1000
<正>~~
期刊